第一次吃螺蛳粉
我第一次听说螺蛳粉和第一次吃是在同一天。和女儿去梅兰芳故居的那天。正好那条街是个小吃街一一护国寺小吃街。护国寺小吃街,有鞋底火烧.有老北京酱肉.还有一些店没开门。可能刚过完年,还没有开业。我们逛的有点累了,女儿说去吃麻辣烫,可到那一看,大门紧锁。
我们又返回来吃螺狮粉,这家店不大,生意不错。我们进去找了俩个空位坐下。付了钱,等了一会,螺蛳粉上来了。我们这是第一次吃,我闻了一下,有点臭。用筷子抄了一下粉,里边有大肠,我说怎么臭乎乎的。
我吃了一点吃不下去了,说实话,太难吃了,而且丁丁辣,居然辣得我舌头疼。女儿能接受它的辣,但这臭味也让她难以下咽。估计这辈子我也不想吃了,我不评价它的好坏,因为很多人爱吃,并且吃的津津有味。
店里的食客居然有要变态辣的。一位长相漂亮,看似文静的女孩,捧着一碗红乎乎的螺蛳粉,津津有味的吃着。我和女儿狼狈的走出那家店。是我们不适合这个口味。
这个店不大,但是来吃的食客也不少。店里的座位坐的满满。大多数是年轻人,可能这个辣是老人.小孩所不能接受的。
从网查了点螺蛳粉的资料:
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
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