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商丘物候记——037苦菜花黄

商丘物候记——037苦菜花黄

作者: 糖糖Alice2021 | 来源:发表于2019-04-21 16:40 被阅读17次

没想学校里,这个花开的一片一片,格外的美。曾经视而不见,今为何却让人流连忘返?

在穷苦的日子里,百姓们不得不挖苦菜充饥,苦菜也被记到明代的《救荒本草》中,那时的吃法是采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。可用来拿来炒菜、腌渍、做汤、包馅,吃起来味道鲜美微苦。古人常说忆苦思甜,偶尔尝一次可提醒人们不忘勤俭节约的美德。

全草入药,具清热解毒、去腐化脓、止血生机功效;可治疗疮、无名肿毒、子宫出血等症。也可做鸡鸭猪饲料。


4.8——4.26


4.26日月湖 商丘物候记——037苦菜花黄 商丘物候记——037苦菜花黄 商丘物候记——037苦菜花黄 商丘物候记——037苦菜花黄 商丘物候记——037苦菜花黄

4.8号职业学院拍摄

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