鲁迅先生说:只有民族的才是世界的。
一年自取一次蜜,无任何人工勾兑饲养,且不人为干预,加之中蜂抗螨病害能力强,不施加药物防治。
小蜜蜂大文章,蜂源不同,大有不同。
辨别:一闻二看三尝
如何区分纯的蜂蜜?
纯的蜂蜜装在瓶子里颜色透亮,闻起来有一股天然的花香味,如果加了香精会很刺鼻,含在嘴里有一种花的味道。
此外一种最直观的分辨方法,把蜂蜜与水混合,使劲摇动之后,真的纯蜂蜜会在水面上起一层泡泡,假的则不会。
蜂蜜结晶属于正常现象,蜂蜜其中一个特性就是低温结晶,高温融化。但是,如果是掺假的结晶蜂蜜,只要用勺子挖出来一点放到嘴里咬,会听到咯嘣咯嘣响,放到手指上,用两个手指捏住来回搓搓久久不化,真蜂蜜结晶的部分放到嘴里咬起来感觉沙沙的,用两根手指捏住来回搓会迅速溶解。
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