地理位置上和中国一样地同处亚洲,日本这座岛国其实有着太多的美景等待着人们的发现。尽管我从未去过这个国家,但是爱旅之人的我却从始终有着一颗期待探访寻觅的旅程。走进日本,发现日本,收获美景,更是捕捉亮点。
中信出版社最新推出的《重新发现日本》让我领略到了一个更加活色生香的日本国度。虽然有关于日本风景人文的读物有很多,但是这本《重新发现日本》则更侧重于“重新发现”这四个字。一读本书,我们其实不仅仅是蜻蜓点水般地就日本风土人情谈日本。我觉得这本书的真正阅读价值更在于作者着眼的,引领读者朋友们了解真正的日本。
这里的了解并非只是就风土人情的谈论,它其实深入浅出地通过作者亲身实地走访,体会感悟,不断发现的旅行。这样的真切感受自然可以让我们在不知不觉中见证到了更多别样的日本特色。与其说以前的日本之行是人们蜻蜓点水般地感受,倒不如这次的阅读实打实地发现“真正的日本”。何为真?真在6年半作者的亲自走访感悟;真在发掘无数日本匠人的精神;真在日本文化的精髓。翻看完这本书时,我觉得哪怕是那些土生土长的日本本土人士也会乍然感受到更加真切地发现到日本的别样特色。
于这样旅行类的读本中,我们不难发现书中时时图文并茂地呈现着日本的风土人情,美景人文。精美的纸张,色彩艳丽的画面,真切动人的文字让我们观赏到了别样的日本。你不了解的日本;日本手作,日本料理,日本旅馆,日本酒和日本特长浑然有序地构成了全书正文的框架内容。走入书中的正文,我们不难随处可以采撷到作者精心酿制的“日本风情”佳酿。尽管我们很多的人未曾如此有针对性地走访这些主题,但是经由着作者最为一手的相关资料而让我们可以收获到一个最为真切的风景线。类似于日本料理这个章节内容,那些跃然于纸张上的日本料理用着真切的“色泽”诱惑人心。尽管明知这些仅仅只是料理画面的呈现,但是我觉得自己早已经超脱出美食,更是着眼立足于那些料理的美。它们已然已经脱离了食物的限定,更是某种意义形式上对食物升华为“艺术珍品”的呈现表达了。和式食材的冒险与重生,让风土融入身体,让那份独特在舌尖上演;惹人注目的同时亦是刺激着味蕾期待着别样的大快朵颐。
在发现的过程中,本书引领着你我走进日本,感知日本,发现最为别样的精彩日本!
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