挑战1000天演讲打卡第986天。
每天回来再晚，都会自己做饭，很少在外面吃，因为喜欢自己做出的清爽、干净、不油腻、很健康的食物。
绿色蔬菜我都很喜欢，非要给它加个“最”，那我最喜欢的莫过于苦瓜。苦瓜虽苦，但是它熟透了却是甜的。与我们小时候吃过的赖葡萄很像，它们应该是属于同一科植物，就连根筋叶子都很难分清。
成熟的苦瓜，内瓤鲜红，滑爽而甜蜜。味道与成熟的赖葡萄几乎没有区别。
苦瓜的品性与众不同，自己虽苦，但不传己苦与他物，与其他菜一起炒，或混食，不会把苦味传给对方，因此，苦瓜有君子之德，固有人叫它君子菜。我喜欢它的苦，细嚼慢咽过后，苦味虽在，喉咙会有清凉的回甘，久久不能回散去。
人生像极了苦瓜，即使在水中浸泡良久，放入口中，苦味依然不减，这是人生苦的本质，其实，人生的快乐与痛苦都来源于自己的内心，心是甜的，人生处处便是曼妙的风景；心是苦的，人生便是苦的。看到过这样一句话：“你若努力，人生只是苦一阵子；你若颓丧，那便将苦一辈子！”这何尝不像是苦瓜。
苦瓜，味如其名，通体清苦，“吃得苦中苦，方为人上人”，长大后饱尝世事无常之后，我对苦瓜便多了几分情谊，现在更是钟爱。
最近天气很热，苦瓜便成了家常菜，它简直是解暑第一良方！一位作家曾说过，在所有的蔬菜里面，苦瓜是最美的。苦瓜外表的美是难以形容的，它晶润透明，在阳光下仿佛碧玉一般，连它长卵形的疣状凸起都长得那么细致，触摸起来清凉滑润，如触玉般的感觉。
但谁会想到这么美的苦瓜里面竟是苦的呢？它一出生就是苦的，可它知道努力蜕变，当苦到极致之时，便会是甜的了，可能它一生都在历经辛苦，最后却终得甘甜。
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