创立初衷:为女性找到一款真正属于她们的酒
我们的社会生活中,总有一些先驱者,为了实现自己的理想,敢于开拓与尝试。创始人吴先生原本在深圳从事零售品经销行业,可谓生活优渥,然而在商业应酬中多次发现自己的女性下属与女性商业合作伙伴在喝酒这件事上的窘态后,思及自己的爱人身为某公司高管,也时常会遇上这样的应酬。经过反复的调查后,吴先生发现市场上的许多传统酒类仍然大多以男性为主要的消费群体,并不适合女性在日常中饮用,于是吴先生就萌发出要为女性找到一款让她们也能无忧欢饮之酒的想法。
品牌故事:好山好水出好酒
好酒,他第一时间想到的就是自己的家乡——贵阳,当吴先生回到贵阳老家,遍寻多处酒厂却发现都没能找到自己满意的成品酒。因此吴先生下定决心自己开发一款“女性小酒”。
要创造就得先懂这一门道,为此他寻到拥有两百年酿酒历史的黄氏酒坊从头学起,开始着手自己心中理想“小酒”的酿造。
贵阳属于亚热带湿润温和型气候,孕育出了许多鲜花和鲜果,尤其特有的VC之王——刺梨。因此,吴先生将目标定位在果酒/花酒系列。除了新鲜花果,还采用生长在深山的贵州上等糯米,和有着“原始森林”称号的红枫湖山泉水,秉承独特的百年传世手工酿造工艺,历经数日窖藏而成。最终得到酒色晶莹明亮,清光照人;酒质绵甜醇香,中正平和,温润爽口的“生活有时”女性小酒。
在挑选原材时,他亲身前往花果培育基地,与果农达成直采途径,力求原材的新鲜品质。
在酿造时他也运用自己所学,带领团队从最基础的工序开始,经过浸泡、沥干、蒸米、投料、前酵、后酵、糖化、过滤、成品等多个工序,反复研究口感,并最终将酒精度控制在12%vol,并考虑到女性的饮酒习惯,将每瓶的量设置在187ML(约3两),有了好酒,也得有迎合当下女性审美的包装。在经过内部测验及广泛市场调查后,吴先生最终与香港的设计师大卫共同设计出了6副反映当下现代女性内心的哲理插画作为酒标,抚慰女性味蕾的同时,也要抚慰女性的心。
产品种类
分为果酒和花酒系列,其中果酒有三种口味:刺梨果酿、水蜜桃果酿和杨梅果酿,饮之沁人心脾、令人神清气爽,心旷神怡;花酒也有三种口味:樱花酿、桃花酿及桂花酿,具有独特馥郁的芳香、华贵的色泽和醇鲜的口感。
依托小日子精选APP对网络媒介的3年沉淀,吴先生直接将“生活有时”女性小酒搬到了互联网上,为消费者搭建了一个可以和厂家直接对接的窗口,从而最大程度为消费者,尤其是女性消费者,创造了一个能溯源、最快速、最新鲜地享受高品质、低价格纯天热发酵的健康酒品的契机。吴先生相信,这款女性小酒一定能为酒品市场带来新格局和新风气。
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