周日素

作者: 然kree | 来源:发表于2017-12-03 14:12 被阅读0次

从2017年暑假开始,素食就没有离开过我的生活。

开学以后,忙着调研,忙着学瑜伽,回家煮素的机会越来越少了。

这个周末,难得有空,当然要好好煮一顿饭!

我们来看看所用到的材料

红萝卜玉米马铃薯切粒 洋葱切粒 白菜心

具体做法:

step1 用开水把切粒蒸熟 step2 加入米饭用中火翻炒

Notice:橄榄油,洋葱粒都要最后放进去。

橄榄油不能长期在高温中逗留,不然会产生反式脂肪。洋葱若长时间烹调,有效成分易挥发,就会失去降血糖功效。

step3 水煮青菜

好咯,我们来看看成品吧

成果展示

谢谢关注!以后再为大家带来更多分享吧~

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