【海带干豆腐煲猪肉】的做法

需要准备的食材：海带结、干豆腐、五花肉、精盐、味素、鸡精

海带结用水浸泡8小时，控出水份，用清水洗净，控出水份，放到容器中备用

干豆腐先切成条，再切成菱形片，放到容器中备用

五花肉剃掉外皮，先切成厚片，再切成块，放到容器中备用

锅中加水，下入五花肉块，煮至变色

煮变色后，控出水份

锅中再次加水，下入五花肉块

加入适量的精盐

适量的味素

适量的鸡精，煮熟

煮熟后，放入海带结，干豆腐，煮熟

煮熟后，就可以装碗了