2018-04-18 MCCA 桂林理工大学艺术学院
又是一年三月三,
在这个特别的日子里,
你想怎么过,
是与家人一起团聚家中,
是与朋友一起游山玩水,
还是静心一人独游书海。
今年,
让小编带你认识广西壮族人,
是怎样过三月三的。
三月三 壮族人怎么过
农历三月三是中国多个民族的传统节日,其中以壮族为典型,在古代壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。在中原有三月三拜祖先、三月三拜轩辕说法;在壮族盘古、布洛陀传说里此日为亦为盘古诞辰日。
节日里,所有壮家人都要做糯米粑粑,这些粑粑不但味美有营养,并且稍微加热即可食用,非常方便节后农忙时享用。传统的壮族人家要先把煎好的粑粑给自家的耕牛吃,意为春耕大忙的季节即将来临,耕牛将迎来一年中最忙最辛苦的时节。相传有灵感的牛吃了祭竜糯米粑粑后会流下伤心的眼泪。而到了农历六月初的“祭田节”,壮族人家要包糯米粽子吃,也要把煮熟的粽子先喂牛,意为感谢耕牛帮主人完成了耕种。由于那时农忙季节已过,加之山野间树绿成荫,百草丰茂,牛吃了粽子会开心的笑了起来。
三月三也可以称“三月三歌圩” ,在歌圩旁边,摊贩云集,民贸活跃,附近的群众为来赶歌圩的人提供住食,无论相识与否,都热情接待。一个较大的歌圩,方圆几十里的男女青年都前来参加,人山人海,歌声此起彼伏,煞是热闹。 人们到歌圩场上赛歌、赏歌;男女青年通过对歌,如果双方情投意合,就互赠信物,以为定情。此外,还有抛绣球、碰彩蛋等有趣活动。
节前家家准备五色糯米饭和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传,这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品。
壮家人喜爱五色饭,把它作为幸福吉祥的象征。除了农历三月初三外,社日、中元节,甚至过年等,也有人做五色糯米饭吃。在孩子满月、新居落成等喜庆日子里,也要蒸煮五色饭分送左邻右舍。农历三月三做五色饭的时候,家家户户门口都插上一枝精心挑选的枫叶。甚至做五色饭的染料渣,也要撒在房屋外围的墙脚下,以求驱邪保平安。
三月放歌
迎四海宾朋
看当代潮人
高原水乡千年山歌
祭竜怀古
颂千秋先辈
叹昔日英豪
骆越西瓯创万代文化
编辑:何克聪
审核:韩金江、刘蕾
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