2014熟茶之无量
紫砂壶容量:100ml 投茶量:4.5g
茶外型:表面油润,条索匀整,芽头居多,带点梗。
第一泡:洗茶,注入沸水,等待茶叶呼吸完毕,不怎么冒泡泡出来然后出汤。得汤明亮的橙红色。
第二泡:注水浸润十秒左右,慢速出汤。茶汤呈现出很清澈,酒红透亮的颜色。入口很甜,甜腻的甜。
第三泡:匀中速注水,大概浸润了五秒,出汤。入口清甜,潋滟的花果香。喉咙开始生津,突觉一丝冰凉气息。
第四泡:大概浸润了五秒,吞完。舌面略干,不燥,喉咙持续生津。
第五泡:大概浸润了五秒,汤色变浅一点点,以为略薄,味道清咧甘甜,突觉整个食道和胃部暖暖的,温热的。喉咙持续冒甜水中,嘴巴淡淡的甜。
(停顿15分钟)继续冲泡
第六泡:浸润五秒,淡淡的香甜。
第七泡:浸润五秒,生津又开始明显,喉咙润润的。
第八泡:浸润5秒,盖盖焖了3分钟。汤色明显加深,呈现出酒红透亮。大口吞下,食道和胃部又开始暖暖的。唇齿间弥漫淡淡幽幽的果香。
突然打了一个嗝,感觉身体轻松了很多。接着肚子也出现了反应,入厕大解。感觉全身通畅。原来,刚刚经验了熟普带来的促进新陈代谢,调节身体机能的体验。一杯一杯慢慢的带着觉知去进行,才发现它的好处。
第9泡,第10泡:各焖了十分钟,汤色又淡酒红到啤酒色,嘴巴淡淡的甜和一丝淡淡木香。到了这里,一泡茶就完成了它的使命。
觉察当下的感受“分享一泡茶的完整体验”。关于整个过程的分享:在这个过程中我发现当你去用心的去做,带着觉知去感受的时候,你会发现很多你以前不经意的地方。原来它不仅仅是那样的,它还有这个部分。整个过程大概用了两个小时,人好像在专注茶的过程中也慢慢沉寂下来。不急不燥,全然的专注于面前的这一泡茶。突然发觉人家说的修身养性原来是这么个道理。
雨晴 2018.1.22
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