偶品龙井

        说是品龙井，其实就是拿自己平时常用的玻璃杯，注水后拿出茶漏，好了，一杯颜色稍微偏黄的龙井就泡好了。单位的水一般都不会是100度，90度最高，所以不用担心水温过高，省却了一道工序。

      这罐龙井是好友去年春天送我的，共三小罐，品质很好，见之欣喜。可能跟属相有关，特别喜欢囤东西，尝了一罐、给妹妹一罐，剩下的一罐储藏到了冰箱。因为肠胃原因，喜欢绿茶的口感却不敢常喝。茶在冰箱里睡了一年多，前几天刚刚拿出来放进背包。今天突然想喝点绿茶，身边没有，想起了这罐龙井。

      即使是去年的，罐子打开的瞬间，龙井特有的工艺和微发黄的糙米色呈现在眼前，那种因炒制而激发的香味萦绕鼻端，闻了又闻，似乎夹杂了冰箱的一丝杂味，瑕不掩瑜，喉头也有了甜丝丝的味道，神奇的移觉。泡好后，立刻喝了一口，清甜中带着点火气，似乎真有嫩板栗的香气，回甘明显持久，是纯粹的茶香，很神奇，能闻到的冰箱异味丝毫没有尝到，看来浮在外层的气味无法渗入茶的灵魂。

      突然想起一个姐姐说起的一个她亲身经历的龙井的故事。

    她有亲戚去杭州进行高层交流，靠海的自然带去了各种价值不菲的海味。结果回礼就是一包牛皮纸包的龙井，还珍而重之的嘱咐一定要自己喝，产量极少，回家后因为亲戚没有喝茶的习惯，茶就到了姐姐家，她也不知道茶的珍贵，还用龙井煮过茶叶蛋，暴殄天物啊！后来不知道什么原因茶被放在了车上，她们家出去找人办事，办事的人闻到了车上的茶香，就出口要了这龙井茶，事情就妥了。看来这是真正懂茶的人。看来这龙井品质上乘。后来据姐姐说、她家亲戚是杭州副市长接待的，茶肯定是核心产区的上品，说是那十八棵御树有点扯，听描述倒像是狮峰产区的。就此事可以写一篇“论半包龙井的作用”。希望哪天也能在核心产区品一杯用当地泉水泡的明前龙井。

      我之蜜糖，你之砒霜，或者说我视之若珍宝，你弃之如草芥。人与人是多么的不同。

是很香