在这里，祝八分钟前的你——冬至快乐！也就在这把分钟前的一天里，为了一顿饺子忙活了一整天，说出来我自己都发愣。。。我想想，我也就没干啥？？？就包饺子了，纯手工制作，虽然样子丑了点，但不妨碍吃啊，过程虽然累，但大家都参与了，这就是乐趣所在，是吧。
冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天真正的数九寒就要来了。从小我们就熟背这样一段顺口溜：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。
传统的习俗就是冬至吃饺子，耳朵不会动冻伤，我觉得是一种心理安慰，还别说，还有一个故事呢，我来科普一下吧！冬至吃饺子的习俗，是为了纪念。“医圣”张仲景冬至舍药留下的。据说东汉时他辞官回乡南阳，为乡邻治病。正值冬季，大雪纷飞，十分寒冷。白河两岸老百姓面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人的耳朵都冻伤了。张仲景看到此情景，便让其弟子建起医棚，在冬至那天他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里用水煮，然后把羊肉、药物捞出来切碎，用面包成像耳朵似的称为“娇耳”，煮熟后，分给来问药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，全身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵被治好了，后人学着“娇耳”的形状，包成食物，也叫饺子。因而，冬至吃饺子防冻耳朵的习俗就被沿袭下来。
冬至你吃饺子了吗？
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