昨天下班回来，忽然间想吃烧烤，觉得在外面吃太贵、不划算，老公就说在家给我烤。今天早上送儿子上国画班，问中午想吃啥，儿子想吃火锅，然后在火锅里下刀削面。于是中午就打算吃火锅。
在校门口买了吃火锅的肉和菜还有调料，总共花了七十多，就调料都占了快一半，调料可真贵啊！我觉得以后要想办法做菜只放盐就行了，不能太依靠调料、太贵了，吃不起啊！回家就开始准备锅底和汤底，然后清洗火锅材料，因为经常做，还有老公帮忙，速度就很快。看来以后还是要经常做饭，毕竟熟能生巧啊！中午美美得吃了顿火锅。
午睡醒来就去超市采购烧烤需要的食材。回家后清洗，切肉，腌制，老公在生火，我和小叔子还有弟媳妇就赶紧串肉和菜，肉可能切得有点大，没吃几串就腻了。最后有一多半都没烤，只能放冰箱里，明天炒着吃或者用空气炸过料理一下。
家庭烧烤还是吃的太少，没经验。有机会多练练才行。
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云雩山家庭烧烤
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