葡萄酒的那些事——葡萄酒就是红酒？

    与好友相聚最少不了的就是喝点什么，大家通常说的都是红的白的，还是啤的。说起红的，很简单，红酒呗。我以前一直有一个误区，不知道大家有没有，那就是红酒就是葡萄酒，葡萄酒就是红酒。可是真的是这样吗，咋们今天好好了解一下，以后可就不会露怯了。

      葡萄酒，很好理解，葡萄酿成的酒。红酒，也很好理解，红色的酒。可是葡萄的品种是很多样的，如果按照颜色区分的话，葡萄酒大致区分为三类。

      第一类当然就是我们的葡萄酒大户，红葡萄酒了，也就是我们传统意义上说的红酒，根据甜度划分又分为干型，半干型，半甜型，甜型红葡萄酒，当然甜型很少，如果说红葡萄酒是葡萄酒中的大户，占了半壁江山的话，那么干型葡萄酒就是占了红葡萄酒中的半壁江山，大家在市面上见到的多为干型葡萄酒，含糖量只有0-4g/L，具体深入的咱们以后再介绍，在这里先介绍浅显易懂的。

      第二类就是我们葡萄酒中的儒雅典范白葡萄酒了，通过选择用白色葡萄或浅色果皮的葡萄进行一些列的强大流程（具体酿造流程会有单独一期介绍）酿造而成，当然咋们在这里说的葡萄可不是市场上买的那些葡萄，而是专业的酿酒品种葡萄，我们也会单独介绍的。

      第三类则是我们葡萄酒当中的梦幻代表，桃红葡萄酒，这是介于红葡萄酒与白葡萄酒之间的，葡萄选用皮红肉白混合酿造而成的，桃红色葡萄酒，也有呈玫瑰红与淡红色的，色泽艳丽。

      看到这里相信大家已经有所了解了，简单来说红酒隶属于葡萄酒的一个分之，而不能说葡萄酒就是红酒。

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