土人参:刺儿菜

作者: 彗星闪闪 | 来源:发表于2023-08-06 19:34 被阅读0次

【识别】多年生草本。茎直立,高30~80厘米。茎生叶互生,长椭圆形或长圆状披针形,两面均被蛛丝状绵毛,叶缘有细密的针刺或刺齿。头状花序单生于茎顶或枝端,花冠紫红色。瘦果长椭圆形,冠毛羽毛状。花期5~7月,果期8~9月。

【分布】 全国大部分地区均有分布。

【药用】夏、秋季花开时采割地上部分(小蓟),晒干。味甘、苦。有凉血止血、散瘀解毒、消痛的功效。主治衄血、吐血、尿血、血淋、便血、崩漏、外伤出血、痈肿疮毒。煎服,10~15克,鲜品加倍。外用适量,捣敷患处。

【食用】4~5月采集幼苗,用沸水焯熟,再用清水浸泡去苦味,可炒食、凉拌、做汤或腌制咸菜。

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