宋美龄出席二战结束50周年
1995年7月26日，宋美龄以近百岁高龄，应美国国会之邀从纽约飞抵华盛顿，出席为庆祝二战结束50周年而特意为她举办的酒会。宋美龄从走下专机的那一刻起，就显示了过人的体力，在平地上她不坐轮椅，坐着接受中外人士致意时，也频频起身答谢。当日下午5时，宋美龄在众人扶持下步入会场，发表了演讲，受到热烈欢迎。一位美联社资深记者说：“我觉得她的腔调和咬字比撒切尔夫人还要好。”
宋美龄
“第一夫人”宋美龄在台湾人眼里，是高贵冷艳的代名词。横跨三个世纪，一生轰轰烈烈，陪着蒋介石在战争年代风雨同舟，退守台湾相濡以沫。她也是最活耀与最神秘的第一夫人，宋美龄身上随便一个点，拿出来都是一段令人津津乐道的故事。其中，最让人好奇和羡慕的无疑是她的养生秘诀。明明已过百旬的年纪，面庞却依旧红润，皮肤白皙，没有老人斑，牙齿没有蛀牙和义齿，实在是令人惊奇。宋美龄的长寿秘诀到底在哪里，这要从台湾原住民邵族人的牛樟菇说起。
当时，蒋介石宋美龄在外度假，蒋介石因为前线突发战事，不得不临时前往大都市进行战前补给。由于当时的交通基础设施不完善，三两天是无法解决问题的，于是，宋美龄独自回到日月潭度假。为了让前线补给问题得到解决，宋美龄身体过度操劳，导致肝功能下降，宋美龄在度假期间感到身体不适，头晕昏倦，身体乏累，身体的营养吸收能力下降。
这时邵族首领毛王爷跟宋美龄的首席医师说，我们邵族人世世代代服用牛樟菇治疗疾病，看夫人病情危重，反正也没什么办法，不妨试试啊。医师拿来牛樟菇，仔细分析，发现有治疗效果，但是不敢直接给蒋夫人服用。因为宋美龄是接受美式教育的，恐怕连中医都不大相信的，只好瞒着她在她每天进餐的饭菜里撒上一些牛樟菇粉。结果有一天，她发现服务员在往自己的饭菜洒药粉，大为震怒，最后医师对宋美龄说长期服用牛樟菇，可以提高自身的免疫力和体质，改善肝功能，帮助和促进身体的营养吸收。从此宋美龄长期服用邵族人的牛樟菇，后来宋美龄活到一百多岁。
牛樟菇的神奇早为台湾山地原住民部落里广为流传，早期由山地原住民于无意间发现野生牛樟菇，食用之后发觉不但神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失，体力也增强不少，陆续有许多族人身上发现神奇见证，所以多年以来，将牛樟菇视为祖传灵药。
牛樟芝生理活性成份
牛樟菇是有许多的生理活性成份，如多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纤维素、血压稳定物质等。牛樟芝的有效成份中以三萜类化合物为最特别，高达200种以上，是其他菇菌无法相比的，200多种三萜类化合物使牛樟芝具有保肝、护肝、增强免疫力等功效。由于牛樟菇在台湾被视为独特而珍贵的药用真菌，因此具有极高的研究和商业价值，也是目前台湾最昂贵的野生真菌，台湾民间称之为"森林中的红宝石"。
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