转眼2月份已接近尾声,有些朋友慢慢进入稳定的生活节奏,还有的依旧宅在家。这个超长假期,不仅打乱了很多人的生活作息时间,也打乱了大家的饮食习惯。“好好吃饭、均衡营养”似乎变成了一件比工作还要困难的事情,但这个时候才最需要重视饮食问题,生活中长期被人忽视的饮食误区需要改正过来。
脏腑健康、阳气充足,才能提高抵抗力去抗衡外在的风险。就像这次重症的人大多都有慢性疾病或抵抗力低下。无论是假期还是非假期,饮食上要做到如下几点:
1、五谷为养,营养均衡。不能以零食、垃圾食品来充当主食,中国人的肠胃一定得靠中国人的方式来养。米饭、面条、粗粮等这类主食都是不可少的,肠胃消化不太好的朋友可以少吃粗粮,以米饭和面条为主。
2、吃饭准时,忌过饥过饱。准时吃饭有助于脾胃的调养,一般两餐之间以四到六小时为准,晚上睡觉前不要吃得过饱,七八分饱足矣,以免增加肠胃负担。饭后最好走动一下或站半小时,能够帮助肠胃消化。
3、合理定量,勿过多。每天摄入的食物最好心里有数,不要煮得过多。一旦煮多有的人怕浪费就吃下肚,结果吃得过饱;有的人呢直接放到第二天剩菜剩饭,这两种都不提倡,长期以往对身体会有很大伤害。
4、搭配合理,少挑食。蔬菜水果不能少,如有脾胃虚寒的朋友,水果其实也要少吃。鱼蛋奶等优质蛋白需要定量摄入,建议大家选择深色的应季蔬菜,有助于补充丰富的维生素。
5、烟酒控制,盐糖少吃。很多慢性疾病都是由于日积月累的饮食习惯而造成的,比如抽烟、喝酒其实都需要我们的肝来进行排毒,如果过量甚至每天都摄入,会增加肝脏负担,从而也影响了其它脏腑,导致慢性疾病的发生。
老年人由于脏腑功能变差,除了注意以上要点之外,还需特别留意少食多餐、选择易消化的食物、保证足够的膳食纤维、日常注意多喝水等这些小细节。我们常说病从口入,其实不仅仅指吃错东西导致身体不适,也包括错误的饮食习惯给身体带来的慢性疾病困扰。
特殊时期,希望各位朋友都能注意饮食安全,无论是处理食材还是烹饪煮饭都能做到生熟分开。忌食生冷寒凉,同时每天吃的饭菜一定要煮熟,千万不能草草了事。
(注:文中配图来源于网络)
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