“茶醉”在医学上的描述是，喝茶过多，茶多酚、咖啡因摄入过量，造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。
茶醉的表现形式为头晕眼花、四肢无力、心神恍惚、胃不舒服、想吐又吐不出来及饥饿现象。严重的还会口角流沫、抽搐。
哪几种情况容易产生茶醉
1、平常喝茶少的人一喝多容易茶醉
2、空腹喝茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，降低血糖，特别容易茶醉（所以低血糖的人群更易茶醉）
3、平日习惯喝高发酵的茶如普洱、红茶等，突然喝太多轻发酵或不发酵的生茶、铁观音、绿茶，因为这些茶所含的茶碱较高，又喝得过量，就会茶醉。
4、喝茶过量过浓、饮茶时间长
如何避免茶醉呢？茶醉之后要怎么办呢
不要空腹喝茶，任何东西都是过犹不及，不要在同一时间段饮用大量的茶。喝茶时边吃点心可以有效防止茶醉的发生。茶醉之后最好的办法就是赶快吃一点东西，特别是甜食的效果最佳，我在茶季试茶的时候因为要喝大量的茶都会带一袋糖果和士力架，试茶的间隙就吃上两口。
细心的朋友会发现为什么茶汤碗里有这么多小勺子呢，有一个原因就是为了防止试茶时饮用过量，每一款茶的茶汤舀一勺子喝就可以了。
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