十二月寒流已经来袭
离开温暖的被窝
得需要多大的勇气
也许只有饥饿才能够叫你起床
重庆巴渝十二景火锅是冬季必吃的御寒神器
像把一整年的情绪
统统倒进热气逼人的漩涡中洗礼
首先，火锅汤底就不同于其他
不是直接熬好的汤底，也不是用矿泉水加工
而是在满锅的牛油底料中加入茶水
慢慢化开的牛油和茶水融为一体，香气扑鼻
加入茶水的锅底多了一些清新的感觉
让牛油红汤更醇，更香
锅底采用上好的辣椒与花椒
看着就又辣又麻
安逸得很~~
屠宰场鲜毛肚
作为火锅中的灵魂人物
他家的毛肚不仅没让我失望反而让我惊艳！
每份毛肚为了保证新鲜的口感
都会冰镇着端上桌~
巴掌大的肚儿毛刺根根分明
品质自然不用多说，疯狂打call！
毛肚烫涮千万不要久
“七上八下”后立刻一口吃掉~
香辣脆弹的口感瞬间抓住你的味蕾！
脆嫩鹅肠
翻牌率仅次于毛肚的脆嫩鹅肠，原本九尺长，贴心的后厨已经剪成半米长，涮起来更方便。
脆嫩鹅肠选用的是一岁多的东北大鹅鹅肠，所以每一根都看起来很宽大。
多亏了锅底的花椒球，吃鹅肠终于不用担心它痴缠太多的香料，只要涮8s就能像吃面条一样解决它咯~
高山肥牛
这盘肥牛刚端上来就吸引了小编的目光
不仅纹理细腻而且每一片都很厚实
分量实在到我都怀疑老板是不是不想赚钱！
小编喜欢不蘸酱吃
没有调料腌制更能尝到牛肉的本味！
肥瘦相间的牛肉吸足了汤汁超级入味
非常有嚼劲，肉食控hin满足~
在翻滚的锅里涮上15s就能吃
等不及的可以整盘撸进去！
手工虾滑
店里的虾滑都是纯手工制作
看得见真实的虾肉颗粒~
涮好的虾滑顾不上烫就把一整个塞进嘴巴里
脆韧弹牙鲜到掉舌头！
小编随手就点了两盘，吃到过瘾！
虾滑入锅30s就能吃了
夹着吃要小心，会弹到牙！
看着捞上来满满的一勺真是毫无抵抗力
满眼都是喜欢！
耗儿鱼
他们家的耗儿鱼都是“黄金选手”
每一条都精挑细选条条体大肉厚
个个都能鲜掉舌头
众所周知耗儿鱼相比于其他鱼类本就稀少
它来自深海，自然生长并且无污染
每条吃到嘴里的耗儿鱼，都经过了一系列
去头、去内脏、去皮
去鱼鳍、腌制的复杂过程！
吸饱了红油汤汁的耗儿鱼越发膨胀饱满
红油底料瞬间把耗儿鱼也变得鲜红起来
浓浓的辣香与鱼肉鲜香完美结合
肉质紧实，细腻，嫩滑，入味！
店内很宽敞非常适合朋友一起聚餐~
二楼略带现代感的简约半圆围栏
既能热热闹闹地吃饭又能保证一定的私密性~
浓浓的老重庆风情，氛围十足！
绝对是吃火锅的不二选择~
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