“长安回望锦城堆，山顶前门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这是唐代诗人杜牧《过华清宫绝句》中的诗句，描写的是开元年间，唐玄宗李隆基宠爱的大美女杨玉环很喜欢吃荔枝，尤其是产自岭南的荔枝，吃过荔枝的都晓得新鲜的荔枝才好吃，而岭南距当时的唐都长安有千里之遥，当时又没有冰柜冰箱之类的保鲜方法，普通人根本不用去想，
可是，唐玄宗为了博杨玉环欢心，就命人专门修了条官道，并且专人快马加鞭、不分昼夜送荔枝过来给杨贵妃吃。据《新唐书·杨贵妃传》记载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变，已至京师”。
针对此事，后来宋代文学家苏轼也写过一首七言古诗《荔枝叹》，诗的前面四句描述的就是当时给杨贵妃送荔枝的情景：“十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。”意思是飞快的车儿越过了重重高山，似隼鸟疾飞过海;到长安时，青枝绿叶，仿佛刚从树上摘采。
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本文标题：杨贵妃吃荔枝
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