路边的彩灯迎大年

晚上回到小区，看到路两侧的彩灯都亮起来了，过节的气氛开始浓厚了。

过节，肯定要吃点好吃的。原来计划做佛跳墙，可是近期太忙，没有去采购原材料，再一个也感觉太复杂。

做美食就得有闲有心情，这要是忙活累了，就想躺下歇会儿，啥也不想干。

昨天晚上的高压锅炖鸡，我本来是想偷懒混更，结果却被某人嘲笑：高压锅炖鸡啊，不难，这还用写文章？

我先展示一下早餐照片，我一口气喝了两碗，外加一个鸡翅，估计又得把某人馋哭，啦啦啦啦。

先表扬表扬高压锅，我用微压煮了35分钟，肉吃着可以了，但是骨头还是邦邦硬。看来，这个大公鸡年纪也不小了，幸亏我有先见之明，用上了高压锅，要不早晨就吃不上鸡翅了，啃不动呗。

这个高压锅用了有20年了，容颜依旧，两档压力，商家每年上门免费保养，把锅具彻底清洗干净之后，再给做一顿丰盛的饭菜。当然，菜单要提前沟通好，原料要提前备好。

店员边示范边讲解，主要是为了培养顾客的品牌忠诚度。

这是德国一家号称专业做锅一百多年的菲某某品牌。缺点是锅太沉。有些人买了之后用不久就束之高阁。

不过我是用习惯了，一不小心跳进了商家挖下的大坑，成了一个铁杆粉丝。

动什么也不能动感情，一旦动感情就陷入了麻烦之中。就是因为喜欢，就禁不住夸奖，禁不住炫耀。

我可不是卖锅的，可不能背这个黑锅。吃鸡肉，喝鸡汤，美哉美哉。