后疫情时代,正是消费恢复之时,有一个城市的烧烤,引起了全国轰动。许许多多的外地人,坐着高铁争相奔之。
一下子,祖国的版图上兴起了一座烧烤之城,这就是山东淄博。视频里连连有人说,走在淄博的大街上,看到的是一家家烧烤店的爆满。
淄博火了,而且,火得那么快,那么悄无声息。我实话,相隔千里之外,自己也真想奔向淄博,当一个烧烤食客,美美地吃一回烧烤,喝几杯啤酒。
淄博之“火”,原因何在。
我想,这里面一定有淄博本身的民俗底蕴,或者说,淄博本来就是一个烧烤之城,只不过现在火出名堂了。
其次是策划和宣传,它就是地方上精心在做文章,通过这种特定的消费方式,要把淄博烧烤给推出去,使之成为人们心目中的烧烤之城。这个势已经初步形成了。
再次,配套和服务也做得非常贴心。像城管、公安等执法机构的同志,舍小家、顾大家,在烧烤集聚区进行执法巡逻,秩序井然,价格合理,让人感到很暖心。
任何事情的成功,自有其理其道,但根本还在于有心人的策划。特别是,政府的环境营造格外重要,真可谓“淄为你,博未来”。淄博,真好,我为你点赞!
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