1、现将羊排用水焯一下,倒掉水,重新换水。
2、大火开后,如有血末,用小勺弄出来。
3、放入丛、姜、花椒、干辣椒,小火炖半个小时
。4、放盐,继续炖半小时至40分钟。
此做法简单、口感较好、适合家居。大家可以试试!
本文标题:清炖羊排之家常做法
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