长沙之行，我的关键词

长沙之行------我的关键词

         这次长沙之行，除了学习方面的收获，我还感受到长沙人民的生活气息。总结为四个关键词就是：张文质、辣、槟榔、茶颜悦色。

关键词之一：张文质

       毫不夸张地说，这次长沙之行，就是为张文质老师而来。张文质老师是一位对教育很责任的人，他的品德和学问堪称经师，众里寻他千百度，终于梦圆于长沙。虽然参加这个研修班，需要交2980的费用。但是，它不同于别的培训班，别的培训班，在培训结束后，就基本不管事了。但是，张文质教师写作研修班结束后，我们找到了教师发展共同体，张老师还会在群里指导学员、鼓励学员，群里一直有互动。我感觉这个钱花得值。张老师一点架子都没有，对每位学员都是那么和和气气、照顾有加。开班第一天早上，我见到了张文质老师。我轻声打了个招呼：“张老师好！”他回应了我一下。当时，人已经多起来，好多老师都和他合影、让他签名。我只是安安静静地坐在自己的位子上，观察每一个人。令我没想到的是张文质老师朝我走过来，主动和我聊天。我跟他讲我是看了韩素静老师的朋友圈，才知道有这样一个研修班，就慕名而来。我们简单的聊几句。当然，在我心里，他是名师，多少有点畏惧，也不敢再多说什么了。第二次，让我感到张老师很照顾学员是在我们合影的时候，他坐在了中间，他的左边已经坐了人，右边还空着。我们拍照，都会讲究身份地位的排序，我本不该坐那里的。但是，张老师看我就在旁边，想坐又不敢坐下的样子，就朝我摆手，让我坐他旁边。拍照的时候，我整个心都暖烘烘的。张老师很喜欢观察人，他的俩眼似乎总是在捕捉着什么，我又感觉他是在思考着什么。有一天早上，我早去了一会儿，刚坐下来，张老师就走到我旁边，问我是不是每天在跑步？我说：“没有。”他一边比划，一边说，在他的印象里，河南人脸都是宽宽的，胖胖的。为什么我这么不像河南人呢？之前有一个河南学员，说不要长成她妈妈的样子，结果到了四十岁，还是变成了她妈妈的样子。说着，笑了起来。我也跟着调侃起来：“我就是怕变成我妈的样子，所以才很注意自己的身材啊！”张老师哈哈大笑。

          张老师给我留下的印象是他是一位和蔼可亲、幽默风趣的大师。

关键词之二：辣

         对于一个不吃辣的人，想到一碗菜就有半碗辣椒，瞬间觉得满嘴起泡。但是，去了长沙，不吃地地道道的湘菜，总觉得有些小遗憾。三天，换了三家湘菜馆。最值得推荐的是“笨萝卜浏阳菜馆”。浏阳菜是湖南省东部县市——浏阳的一道地方特色菜系，虽说是地域特色美食，但它的影响力早已经超出了浏阳，很多菜品成为湘菜中的经典名菜流传于全国，我是按照导航过去的，离岳麓第二小学大约两公里，人爆满。上菜蛮快，我点了一份香煎金钱蛋、爆炒肥肠和煎白沙豆腐，辣椒切成了碎末拌在菜里，挑不出来。油也是红尖尖的。看起来都让我这个不吃辣的人，汗毛直立。鼓起勇气，加了一块儿豆腐放进米饭里，拌着米饭一起吃，也没有觉得辣得难以接受。豆腐选的是南豆腐，外皮煎了一下，里面很软、很嫩，味道还是不错的。在北方，人们没有把鸡蛋炒着吃的习惯。“香煎金钱蛋”这道菜，就是把白煮鸡蛋切成圆片儿，和红辣椒一起煎。第一次吃煎的煮白蛋，味道还是蛮特别的。湖南和重庆人都喜欢吃肥肠，北方人不怎么吃。在饭店，也有炒肥肠这道菜，但是我很少点。但是这家的爆炒肥肠，是将肥肠切碎和红辣椒碎一起炒，肥肠处理的很干净，没有其他的怪味儿，总体算是没有踩雷。不得不说，这三道菜，很下饭。不吃米饭，基本是吃不下菜的。在这里，我要特别说的是，湖南的菜馆，每个桌上都放着一个保温饭盒，里面盛的是米饭。这和北方的饭店有所不同。“巢味老爷”家的米饭要更好吃。这个饭店是在每个餐桌旁边放了一个小型的电饭煲，掀开盖子，一股米香扑鼻而来。配上湘菜，我连吃了两碗。真是辣得不吃米饭不行啊！

关键词之三：槟榔

        好像这个词与我无关。但是，从“笨萝卜浏阳菜馆”出来后，我打了一辆出租车，那个的哥对我的触动挺大的，连续好几天都在想这件事。我跟的哥吐槽湘菜的辣。他说，有不辣的菜。他就不能吃辣。我有点不解，地地道道的湖南人，不能吃辣？我有点匪夷所思。他说他吃槟榔，就吃不了辣。之前在新闻上看过对槟榔的报道，对身体危害很大，长期吃槟榔会患口腔癌。邓丽君还有一首歌《采槟榔》：高高的树上结槟榔，谁先爬上谁先尝……我一直觉得槟榔是个对身体有益的水果呢。听的哥说，吃槟榔很上瘾，他戒了好几次都没有戒掉，这次已经一周时间没有吃了。他的朋友因为吃槟榔，得了口腔癌，做了手术。比抽烟的危害大得多。如此有害，为什么还有卖呢？肯定是有利益链。下了车，我心情挺沉重的，一方面，我希望的哥成功戒掉槟榔，另一方面，希望市场不再销售槟榔，让更多人不要因此而牺牲健康。

关键词之四：茶颜悦色

        “茶颜悦色”四个字，你从字面意思也能看出来是卖茶的。这是个奶茶店。在长沙很火，尤其是在解放西一带，基本间隔二百米就能看到一家“茶颜悦色”的奶茶店。每家店前，都在排很长的队。在郑州都抵住了“喜茶”的诱惑，但是在长沙我被“茶颜悦色”沦陷了。招牌“幽兰拿铁”上面有一团如云朵般层层叠起的奶油，奶油上还点缀着碧根果碎。店员竟然不给勺子，竟要一口一口的添，真是不过瘾。估计他们的营销模式要的就是这种效果，让你吃了一次，还不过瘾，回味无穷，再来一杯。反正，我连喝了三天，最后还买了茶包，回家送亲朋好友。

      仅以四个关键词，记念我这次长沙之行。长沙，我来过。