文/薇语(网图侵删)
提到车前草,我想,这名字大家都不陌生。饥荒年代,这可是非常耐旱的野菜,若雨水充足,这野菜更具滋味。而平常时候,这又是一种草药,利尿清热止咳祛痰都是它的强项。

虽没吃过车前草,但没当看见,就忍不住去想,车前草,为什么叫车前草呢?这怕不是有什么典故?你别说,还真就有这么个典故,而这故事就和车前草的药性关系颇大。

这得从一位西汉名将说起,这大将军名为马武,虽史上笔墨不多,薇语也是因为车前草才得知马大将军的,但马将军却有过人之处。一来,他享年61岁,这可是妥妥的高寿了。二来,他也是云台二十八将之一,妥妥的名人啊。

哪怕常胜将军也会面临艰难困苦,马武将军也不例外。这不,又一次带兵打仗被围困了,又碰上大热天,真的是人困马乏,而且人和马都开始各种不适,比如肚子痛啊,或者尿血什么的。

却在有一天,有一位马夫发现,原本自己这匹便血的马都快要死不活了,哪儿也没去,什么也没喂,这时候却精神头十足,也不尿血了。他看来看去,也只发现在马够得着的范围内,只有一些牛耳形的草。直到此刻,还时不时啃上一口。

马夫想着,或许就是这草起了作用。想着,反正马儿吃了好好的,至少吃了不会死啊,只是以前也没吃过这草。于是乎,他就拔了草洗了洗,熬汤来喝,权当是草药了。结果?这不,他自个儿也精神百倍了。

于是乎,他就提了一筐子车前草去献给了马武将军。将军听后当然大喜过望。但是这一小框子明显不够用啊,于是就问马夫,这牛耳草到哪里才能大量采集?

马夫就指着战车前方,马儿所在的一处,瞧,就在车前那一片儿地儿,好多呢。马武将军,大喜过望,道一声:“好一个车前草啊!”

于是,车前草就成了车前草了,而车前草的药用价值也在民间广为流传,是一种十分常见又有效的草药。
想知道车前草是怎么长成的吗?什么样的车前草更适合食用呢?车前草到底怎么辨别呢?我们明天继续了解吧~
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