清空冰箱计划

作者: 珠子Ximena | 来源:发表于2022-10-23 21:26 被阅读0次

为什么想要清空冰箱呢?因为太多的食物,一直非常困扰我。

每天一日三餐,蔬菜水果、肉类、面包或米饭,想搭配均衡,就要样样都准备。通常,我都会周日去超市购物,买回一周的东西。结果,冰箱里被各种食物塞得满满的。如果食物是周日买回来的,吃到周三,已经就快没什么食欲,看着满冰箱的东西,又觉得没东西可吃。而这么多东西,不吃,保质期又很短,所以,只能硬着头皮,强迫自己把买的蔬菜拿出来,洗一洗,炒一炒,加点酱油,嗯,味道还不错。

但,东西还是太多了。怎么办?突然,脑子里面掠过一个词,就是:清空冰箱。是时候该动手把所有的东西清空了,清空之后呢?我觉得毛姆《月亮与六便士》那里特罗伊夫的妻子做得很好,就是每天去购物,只买当天需要的食材,不会在家里存放过多的容易过期的食物。哪怕我买两天到三天吃的东西,冰箱里看起来清清爽爽,应该也还是让人心旷神怡的。

说做就做,第一步,我想应该是先把食品都分类放好:蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维,等等。第二步,先不去超市,每天按照需要拿出一些能吃掉的东西,把它们消化掉。我是不喜欢浪费食物的人,所以有时候食物多到吃不完,又容易霉变,扔掉很多食物,真的超级困扰我!所以,我立誓要去改变这种现状。第三步,缺什么,可以只补充那一小部分,而且全部买最小份。比如鸡蛋,如果清理到一半,或者清理途中,已经没什么好搭配的食材,需要再添购一些,那就买最小的份量,确保两到三天可以吃完。第四步,最后唯有坚持,把剩下的所有食物都尽量吃到肚子里。这样就不会产生太多浪费,而我的计划也应该才可以顺利实施。

我希望,自己清空冰箱的计划,可以最终成功执行。而清空之后,怎样对待食物,怎样安排一日三餐,又是一个非常重大的挑战,我会继续摸索前行。

修行在于日常生活中。平时的衣食住行,确实有很多可以“修”的地方,而我都还没有做好。节俭是很让人舒服的修行方式,控制住购物欲望,让自己的家,不被那么多物质所包裹,干净清爽,只保留生活必需品,每日清扫,这条路,我要做得还有很多,那就先从“清空冰箱”开始吧……

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