大厨

周一上班，中午吃饭时发现，厨师换人了，换得悄无声息，换得从容丝滑。大家叫习惯了的郭师傅，已经成了上一任厨师。

作为一个成立不过数年的公司，郭师傅是元老级人物，公司成立之初，他就来了，早过我们这些后来者。他的名字也无从知晓，听有人叫郭师傅，就这么跟着叫了。大家如此称呼他，一则是掌握全公司人的吃饭大事，聊表敬意；二来是年纪最大，目测有五六十岁的样子，一脸岁月的沧桑，对得住这个称呼。

郭师傅的厨艺，大家一直不敢恭维，怎么形容呢？就是工地大锅饭的水平，承接了商务宴请，心有余而力不足。我们这些员工倒无所谓，苦了那些个领导。二十人左右的公司也不值得给领导开小灶，只能让领导凑合了，美其名曰与民同乐。

起初大家是没什么感觉的，时间长了习惯之后，郭师傅的菜单也就固定了，翻来覆去就那么几样。偏偏公司地处偏僻，想换换口味都不容易，搞得群众怨声载道。年轻人想法多，办公室负责后勤的就想了个办法，专门买了一本美食菜谱，要求郭师傅每周学一样新菜，改善改善。

也难为郭师傅了，一把年纪的人还要天天搞创新。他强打精神，坚持学起来。有那么一段时间，大家还是很满意的，虽然新菜味道时好时坏，但总算有了改观。可惜好景不长，三分钟热度过后，郭师傅依然如故，你们有意见可以提，反正我就这么做了，吃不吃是你们的事。

这态度一出，大家基本上也就默认了。因为有期待，就总想得到更好的；当期待无望，当下也是很好的存在。没了美食的期待，大家就以能吃上饭为目标，这样也挺好，毕竟众口难调，师傅态度强硬了，人们的意见就少了。人一旦适应了某种环境，再想有所突破就比较难。郭师傅就这样沉浸在了自我的世界里，直到这样一个契机来临。

公司的办公楼历经五年时间，在大家盼星星盼月亮的期待中，终于完工了，元旦之前有望住新房。这边临时租住的办公地点完成了它的使命，即将跟大家告别。借这个机会，郭大厨也完成了他的使命。说的是新办公楼采用全新现代化大型厨具，平时也会安排一些商务宴请，郭师傅年纪大了，照顾他的身体，该回去颐养天年了，其实大家心里都明白怎么回事。

郭师傅离开得很低调，上周五还为大家做午饭，周一再上班就成了过去。曾经以为很重要的人，在需要的时候，总能找到接替者。周一的饭桌上，气氛有些诡异，大家一边评论着新厨师的菜品，一边四下里找寻，想再看看哪里还有郭师傅的印迹。可惜的是，所有能代表郭师傅的东西——钱包、收音机、专用围裙等等，都消失不见了。

看着新来的大厨，正值壮年，据说手艺不错，恍然记起第一次吃郭师傅做的饭时的情景，犹如昨天。铁打的营盘流水的兵，大厨的职业不也是这样吗？再好的厨艺也会落幕，再不好的水平也能陪伴大家。水平高低只是给了大家饭后议论的话题，除此之外，再无其他。还是珍惜当下，好好品尝这生活的滋味吧，说不定，我们就是下一个郭大厨。