人参虫草，不如五谷
古人通过千年的实践，对各种杂粮有何功效、何时宜吃何时不宜，都有细致入微的区分，在《黄帝内经》《千金食方》等古代医书中我们都能找到。在不同的年份、不同的气候阶段恰当地选择和搭配杂粮，顺时而食，只要每日坚持，比人参虫草滋补的作用还要强多了。
冬春顺时粥方
（己亥冬-庚子春适用）
原料：
君——
云茯苓：健脾祛湿、宁心安神
赤小豆：和血祛湿、调经通乳
小米：滋阴清胃、补益虚损
臣——
玉米：益肺宁心，健脾开胃
绿豆：清肝解毒、明目去火
荞麦：清胃止咳、减脂刮油
佐——
燕麦米：益肝减脂、润肠止汗
红高粱：健胃补脾、收敛固脱
糯米：补气固肾，滋养皮肤
使——
红米：调血益心，益脾消食
糙米：安定心神，营养皮肤
大米：补中益气、健脾养胃
做法：浸泡两小时，煮成粥
食用时间：今年小雪到明年谷雨，每日食用
吃法：1、全家早餐：这个粥方是适合全家人一起吃的。孕妇、儿童、老人、哺乳期女性、糖尿病/高血脂/高血压的人……都可以吃。
2、减肥代餐：正在减肥的人可以三餐都吃。
3、和养藏汤材料一起煮成养藏粥。
4、和银耳莲子桂圆党参等滋补食材一起煮
这个粥方里一共有十二味食材，它们都是药食同源，按传统“君臣佐使”配伍，使它们的功效能相得益彰，发挥单独食用所达不到的滋养效果。
药食同源—【冬春顺时粥】
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