爱上厨艺

作者: 塞上绿叶 | 来源:发表于2019-08-05 22:09 被阅读11次

              最近放假在家,我无事可做,喜欢上了做饭。这是值得我高兴的一件事。

            早晨时间紧,餐饭比较简单一些:稀饭、馒头、火腿;或是牛奶、饼子、鸡蛋。佐以拌黄瓜或榨菜,儿子吃得有滋有味。明天的早餐,准备给儿子做西红柿鸡蛋面。下午到超市购买了细面条、黄瓜、西红柿、韭菜。为了达到色香味俱全的效果,我得上网学习做面的最佳方法。

            中午这顿饭最重要,我有的是充足的准备时间。晨练的时候,就开始琢磨中午吃什么。晨练结束之后,就到附近的超市采购食材,各样不要太多,一顿够吃就行,保证食材的新鲜。我一般给儿子做两菜一汤。昨天是酸辣土豆丝和香芹炒牛肉,一碗鸡蛋汤,儿子吃了一碗米饭,我很受鼓舞。今天是红烧茄子和牛肉土豆片,一碗紫菜蛋花汤,儿子依然很爱吃。明天的午餐准备做肉沫豆腐和地三鲜。儿子下课到上晚自习的时间,只有半小时,回家吃饭显然来不及。所以儿子的晚饭在学校吃,他不在家吃饭,我自然就不用做晚饭了。倒也落得个清闲,早早出去走路。

            对于儿子,我心存愧疚,孩子长这么大,很少能吃到我做的饭。我平时上班远,做饭的担子就落在老公的身上。老公工作也很忙,做饭口味重,再加上男人嘛,本身就粗枝大叶,不思改变,常年就做那几样菜。说实话,他做的饭我也已经不爱吃了,儿子更不爱吃。所以儿子给家人留下挑食的印象。

            这一段时间,我给儿子做什么,儿子就吃什么,而且吃得津津有味。吃的时候,还不忘给我几句鼓励,使我做饭的信心大增,也使我内心的自责越来越强。

            儿子小的时候,老公在外地上班,我一手把他带到十一岁。那时的儿子懂事、乖巧,成绩优异,五年级就过了二胡十级,画画也不错,足球、游泳、跑步都擅长,他像一轮小太阳照亮了我的心,他是我心中的骄傲。后来老公调回来之后,我们在教育孩子的问题上经常有分歧。实际上,作为一名教师,我完全可以教育好我的儿子。因为老公比较强势,为了避免争吵,意见不统一的时候,我往往就采取退让的态度。后来,孩子在求学过程中的几个关键环节,老公基本没有和我商量就做了决定。事实证明,他的决定是错误的,对孩子产生了极大的负面影响。

          孩子今年高考失利,我在痛苦中反思。孩子在需要帮助的时候,我们作为家长,没有尽到责任:老公不懂教育,自以为是,不会和孩子沟通,着急的时候,又蹦又跳、又喊又叫,负面的情绪对孩子的伤害很大。我呢,息事宁人,孩子高中阶段,不管是孩子的学习还是生活,我基本插不上手,只能远远观望。

            孩子这次复读,提出要姥姥陪读,尤其排斥他爸爸,坚决不让老公再管他的生活和学习。我知道作为父母,我们有太多不合格的地方。痛定思痛,我打算在这一年里,好好陪孩子,鼓励他,帮助他,让他这一年能够静下心来学习。

            这一段时间,我的任务就是给孩子做饭,等他放学回来和他说说话。孩子的心结在慢慢打开,至少能对我重新产生信任,不管我做饭好吃不好吃,他都不再排斥在家吃饭。脸上的笑容也多了,回家来和我说说学校里的老师和同学,以及他的学习情况,没有以前那么拧巴了。我的孩子是个善良的,重情重义的孩子,这一点,从他很小的时候我就知道。之所以表现得拧巴,也是没办法的事情。家长和孩子之间没有养成良好的沟通习惯,形成顺畅的沟通渠道,拥有有效的沟通方式,拧巴是孩子最好的反抗方式。

            爱上做饭,是我做一名合格母亲的开始。还有什么比爱自己的孩子更重要的事呢?

    相关文章

      网友评论

        本文标题:爱上厨艺

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ownvdctx.html