阳光家园教学

锅、碗、剽、盆、菜板、锅盖用洗洁精洗干净。盆里装着汤圆粉，还有一袋饺子和电磁炉。

插上电磁炉电源、把锅放上电磁炉，往锅里加入水，盖上锅盖等水烧开。杨老师边示范边讲解：和粉的时候刚开始水要稍微多一点，之后慢慢减少水量，粉和好后拿一些面放在菜板上用赶面杖赶平搓圆放馅料搓圆放在菜板上。

在杨老师的精心指导下，同学们操作都细心，尽管大家非常努力干活，无奈也有同学没有完成。

水开了，老师把锅盖揭开，立刻冒出热气，水珠们愉快地跳舞，老师、同学把汤圆、饺子放在锅里，舞蹈表演持续中，盖上锅盖煮。围了一群人，大家好奇地望着锅盖，看着热气，脸上挂着期待：好了吗?可以吃了吗?翻一翻不要糊锅，煮好后再煮2\3分钟才能吃。教学还在继续……

汤圆、饺子出锅了大家共同分享，非常幸福、快乐。