古人云:一年有四季变换，寒暑交替，皆因天地有阴阳二气。黄帝内经上说，阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母。秋分的分是半的意思，指的是秋天的一半，过了秋分，不打雷了虫儿也不叫了，钻进洞里筑起了冬眠的窝。
天地改由太阴真君月神掌管，太常记里有记载:秋分祭夜明于夕月坛。
夜明就是月亮
秋分这一天，在院子里月光最好的地方，搭起案台，案台上供奉起花果和月饼。月饼的形式多种多样，口味不一。我们家乡的月饼有两种，一种是外面买的那种小月饼，外面有一层薄薄的脆皮，里面是甜的发腻的冰糖杏仁芯。还有一种是家里做的，将发酵的面粉，放在圆底的大锅里，烘烤而成。做成的饼，有脸盆大小。外边金黄香脆，里面酥软有韧性。
祭品摆好后，在香炉里点好香，就开始拜月了。闭月羞花，是对美丽女子的再美。女孩们在祭拜的时候，都希望有一片云彩从月亮前飞过，以证明自己的美貌。
但是，月亮不能在云层后面躲太久，太久，老人们就会惊慌，他们害怕是天狗吃了月亮，不详。他们会一边走一边敲锣打鼓来赶走天狗。
祭拜过后，家人们就围在桌子旁边赏月饼了。家里有几口人，就将月饼切成几块，遇到有在外面工作的，也会给他们切一份。老人们一边吃月饼，一边给孩子们讲嫦娥奔月的故事:嫦娥偷了西王母留下的灵药，身子变得越来越轻，渐渐飞了起来。不过，孩子们好像对月宫里寂寞的嫦娥并不感兴趣，反而上心那只在嫦娥身边捣药的玉兔。他们每人都有一只按照玉兔样子用泥捏成的兔儿爷，兔儿爷有两只长长的耳朵，脸粉白的。他们头戴盔甲，身披战袍，左手拿着舀，右手持着捣药的柞，威风凛凛。
大人们讲故事一直讲到深夜，终于回屋里休息。可是祭品要等到月亮下山后才能哪有。这是非常危险的，因为四周潜伏着很多顽童，就等大人睡觉，好去拿案台上的月饼。不过，秋分之夜的偷盗月饼的行为是不会被大人职责的。
于是，在皎皎的月光下，孩子们提着兔儿灯，轻手轻脚地在各家门前溜达。一不小心，就能听到大声的呼喊声和沓杂的脚步声。
这一晚，大部分都能满载而归，他们抱着自己的战利品心满意足地进入梦乡。事实上，偷月饼只是为了映衬嫦娥偷药的一个游戏。第二天早上，母亲们就会根据月饼上不同的记号，笑容可掬地挨家挨户送回。
秋分一般在农历八月时节，
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