木棉花糖

我没吃过正宗棉花糖，可是木棉花糖由来已久传统，深深烙印在童年记忆久久不能忘怀。

儿时的记忆，和母亲来到村镇街头巷角，香味浓郁的木棉花糖，正是老爷爷吆喝声，久久回荡着

可是母亲不愿给我掏钱卖，说小孩子吃糖容易蛀牙。

直到长大成人，我也没有品尝它的滋味如何，但我能记住它的香味犹如一杯奶茶。

王小西尝试制作关于木棉花糖调料，发现缺少了一味。

这味便是童年的怀念，我们将无法品尝，童年心心念念单纯乞求

在奶茶店工作了几年，王小西只知道正宗的奶香味道，却也不知道真正他想要的，直到有一次李师傅亲手调了杯，茉莉花茶他才品尝到传统的手艺，似乎也快要绝技。

王小西知道国外法式制作，未有接触到国内正宗的东西。

他问老板为什么店名，一定要用洋文，奶茶店的土老板却说，只有你得不到的东西才叫商品，假如你得到过已有过满足，客户是不会络绎不绝，这是饥饿营销法则，越是得不到的东西，客户便会千方百计来寻……洋文便是稀罕的商品真正用意价值，正如失传已久的木棉花糖了的。

但不久王小西选择了离职，即便再高福利待遇，他觉得这非是他想要的工作，他喜欢正宗的国货

正如缺失的童年，绝不崇洋媚外

麦芽糖老手艺陈师傅，在博客上说他会做棉花糖，王小西立即联系到了陈师傅，在C县的山村与

陈会面，两人交谈了一宿，然而陈已是花甲之年，对于年轻小伙执着于怀旧，感到意外。

陈所见到的年轻群体中，不是染发纹身刺青，洋里洋气，不同的是王小西着装朴素，一身衣服中，再也瞧不上洋字母，这正是陈看好王小西，陈决定教教失传已久的配方与王小西分享，也许再过将来有人接班他的手工。

往往现代人对于手工非是吃出来而是通过鉴赏的手段实现它的用处，传统的手工艺品用处很广泛

是我们没有发现它的亮点，因此客户不再关注，可是对于爱国者来说，它绝非吃出来，便能知道它的味道，我们不需要用内卷的态度看待问题实质，时代的变迁离不开传统手艺，这是前辈留下来的时代标记，陈说。

王小西连连点头这正是他所想的一样，陈说得没错。

过了几年王小西事业蒸蒸日上离不开传统手工艺，市场正好缺失的一味，文艺青年的味。