有一种小鱼,钓鱼人最烦,甚至超过餐条。
很多钓鱼人觉得有这个鱼在,基本钓不到大鱼,加上又不好吃,钓到了都会直接扔地上!
这就是麦穗鱼,很多人小时候估计都钓过。乡下各种水域里都很多,这种鱼细鳞黄鳍,五彩斑斓
钓钓鱼人里,把麦穗,跟螃皮、餐条、沙里趴一起,统称野河四大流氓鱼~吃口凶猛,却很难钓起来,钓起来了,又不好吃。
上次小河碰到一个钓鱼人,钓到一鱼护,都是这个鱼,说拿回去喂猫
结果10块钱跟他买了这些鱼。
其实,麦穗鱼,肉多刺少,非常细嫩,只要裹上面粉下油锅一炸,再加葱蒜一炒,就脂香四溢,入口酥滑,美味无比!
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