制作过程:
取生姜(推荐云南小黄姜)200克,红枣(推荐新疆灰枣)200克,姜不去皮,洗干净尽量拍碎,枣不去核,划十字刀开口(最好一切三段),一起放入瓦罐(砂锅),用明火烧开转小火后,再熬煮半个小时到一小时,后关火倒入碗中冲兑红糖一块,待红糖融化后趁热饮完。
上述为1至2人一天的料量,人数增加,生姜和红枣的克数随之增加,但红糖一人限制在一天一块且不得与生姜、红枣一起熬煮!上述料量一般可熬煮两锅,第二锅比第一锅的品质口感要更佳!
饮用事项:
1、姜枣茶(汤)应尽量在每天清早饮用,最晚不超过中午12点。
2、姜枣茶(汤)一年四季皆可饮用,男女老少皆可饮用。但发现自身舌苔发干龟裂者,勿服。饮用期间突然出现失眠者,停服或者在三餐中增食大米粥加以调试。
3、饮用21天(三个7日小周期)后,个人料量可酌情减半……生姜减至100克,红枣减至100克,红糖数量不变。
剩渣利用:
为了不浪费资源,早上熬煮姜枣残渣暂不丢弃,待晚上临睡前,可以加水继续熬煮成热汤,用来泡脚。
一碗姜枣茶, 全身能量添, 养成好习惯, 自是活神仙~
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