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一枚枚普通的鸡蛋是如何翻身高价走上我们的餐桌

一枚枚普通的鸡蛋是如何翻身高价走上我们的餐桌

作者: 古色橙花 | 来源:发表于2022-03-31 07:40 被阅读0次

      鸡蛋是我们再熟悉不过的一道食材了。随着生活水平的提高,人们对食材的选购也有了更高的要求。而商家为了迎合和引导市场消费,也积极的在食材的包装上下足了功夫。

      于是,市面上可供选择的鸡蛋品项五花八门,有简单的按盘装的,有按盒装的,还有层层包裹精包装的,以满足不同层级的食用需求。当然,包装上花的心思越多的价格自然也越贵。羊毛出在羊身上,所有花在包装上的费用都会由客户加倍买单。如若再借助某个概念营销,鸡蛋的价格更是成倍的上涨。

      一枚枚普通的鸡蛋通过洗选、烘干、喷码这一道工序就可以让鸡蛋的价格翻一翻。然后再加个塑盒让鸡蛋看起来更美观一些价格自然要更贵一点。为了进一步提升鸡蛋的价格,塑盒外面再加一个纸盒,让鸡蛋看起来更高大上,可以满足客户送礼的需求。当然啦,这样精包装后鸡蛋的价格跟没包装过的鸡蛋价格不可同日而语。

      一枚枚普通的鸡蛋通过层层包装就这样翻身以高价走上了我们的餐桌。

      注意:鸡蛋还是那个鸡蛋,只是通过美化让它看起来比原来更美观了。

      那么,精心包装过后的鸡蛋真的比没包装的鸡蛋更好吗?

      我们都知道,鸡蛋的蛋壳并不是密不透气的,而是布满了透气孔。鸡蛋上的喷码大多用的是醇基油墨,酮基油墨主用于工业,有很强的毒性。喷码只是证明产品的出场地点,时间或防伪标志等,并不能证明全都是好的产品。油墨中含大量重金属(特别是铅),对人体有害。虽然喷码机墨水的稀释成分会在5秒内干燥,但也不能保证这些有害成分百分之百不会通过鸡蛋壳的透气孔向内渗透。

      另外,虽然鸡蛋清洗过后会立马进行烘干处理,但在清洗的过程中,水中的一些细菌和微生物会通过鸡蛋壳的透气孔渗入到鸡蛋内部。这就是为什么清洗烘干后看起来干干净净的鸡蛋保质期缩短的原因。

      很多时候,可能我们花高价买来的鸡蛋品质却不如普通盘装的鸡蛋。

     

     

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