笋子

作者: 下里巴来的人 | 来源:发表于2020-03-31 22:40 被阅读0次

这段时间正是吃雷笋的时候。

晚上拿雷笋炖了腊肉,真的是新鲜的食材就是最美味儿的。

雷笋都不用焯水,直接去皮洗净滚到下锅。

和着腊肉的香味,就好吃得不得了。

之前吃冬笋比较多,都是要事先焯水浸泡过程相对复杂。

这个笋子倒是撇脱,煮腊肉这类味道稍重的食材,直接下锅。

已经在家煮了将近一个月的饭了,还依然乐在其中。

每天简单食,体重轻了,状态也好了,真好。

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