如何调理胆结石

      最近碰到胆结石的案例比较多，看了一下，不管年轻的，年长了，很多体检出来都有这个问题，稍后，我就来跟宝宝们分享一下胆结石的话题吧[呲牙]

      胆结石是现代人非常常见的一种疾病，患病率很高。患者有的时候，会感到剧烈的疼痛，特别是在身体免疫力下降的时候，甚至还会引起发烧等种种问题。

      有的人严重到必须要通过吃药物来缓解。有的人当药物控制不住的时候，甚至还需要通过手术来摘除。这是现在比较常见的医疗治疗手段。

      首先，我们先来说说胆囊的作用。胆囊的作用：1.储存胆汁，是肝脏排毒的最佳方式。2.浓缩胆汁。

      胆汁是肝脏产生的，产生的胆汁通过肝内的胆管到胆总管，然后通过胆总管到胆囊管，最后储存于胆囊里面。

      一般进食3-5分钟以后，胆囊就开始收缩，胆囊类的浓缩的胆汁就通过胆囊管排入胆总管，进而排入肠道帮助消化食物里面的蛋白质和脂肪。

      所以，胆汁的主要作用是帮助消化脂肪和蛋白质的。我们日常吃的一些油腻的食品，主要是依靠胆汁来分解的。

      肝脏作为人体最大的化工厂，很多反应都是在肝脏中合成的。肝脏进行生化反应过后会产生很多的垃圾和毒素。这些垃圾和毒素通过打胆汁分泌，再通过消化道排出体外。

      这是胆汁的第一个作用。

      胆汁的第二个作用是，帮助消化。我们平时不吃食物的时候，胆汁暂时存放在胆囊当中，当有食物进入体内，特别是进食蛋白质类和脂肪类的食物，胆囊就开始释放胆汁，进入肠道协助消化

      那么，胆结石到底是如何产生的呢？

      胆汁的成分有胆固醇，磷脂，无机盐，胆汁酸，水等一系列的成分构成

      我们大家可能不太清楚，肝脏中合成的胆固醇大多来自于平时我们所吃的糖类，比如精制米面，添加糖类添加剂的饮料，蛋糕等食物。

      如果糖类摄入过多，过多的糖类又没有被用完，那些中间产物就会在肝脏合成胆固醇，进而成了胆汁的直接来源。胆固醇再胆汁中过多。就容易形成胆固醇结石。这是胆结石形成的第一个原因。

      软磷脂含量高的食物摄入过少。合成软磷脂的营养素摄入过少，会导致体内软磷脂没法合成。所以胆汁中，软磷脂不能将胆固醇很好的乳化，以及不能将胆固醇包裹起来，于是就出现了胆固醇结晶，导致胆结石。

      第三个原因，胆汁酸过少。如果优质蛋白质摄入不够，导致合成胆汁酸的牛磺酸的量不够，就导致胆汁酸合成过少，也会导致胆固醇不能被完整包裹，导致胆固醇析出，最终导致胆结石。

      第四个原因要归结于我们的早餐。如果早餐中缺乏蛋白质，优质脂肪，胆汁就很难被有效的释放。所以胆汁会长期的留存下来，慢慢的导致胆结石的产生。

      胆结石产生最关键的就是以上四个原因，胆结石形成的时候，一开始是泥沙型的，后来就慢慢的变大，变成颗粒状了，他们也会划破我们的胆囊壁，所以很多人就会出现胆囊炎，甚至胆囊息肉。

      那么，我们该如何预防和调理胆结石呢？下面我来简单的说一下。第一，减少精制米面的摄入量。将饮食结构调整，换成粗杂粮，蔬菜，水果，减少糖类过多的来源。第二，增加维生素b族和软磷酯的来源。用来溶解和乳化过多的胆固醇。第三，早餐中加入优质的蛋白质和优质的脂肪。帮助胆汁顺利排放。

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