家乡的味道,是香喷喷的味道,是热干面的味道。
热干面是武汉的招牌美食,那可称得上是人间美味,身在武汉不吃热干面的话,那一定是一大遗憾。
我本是不爱面食的,但早晨能吃到一碗香喷喷的热干面,就是一大享受。只有周末或节假日才有这样的机会,一提到热干面就特别的兴奋。一大早急匆匆地下楼,径直奔向马路对面的常青麦香园,我们已经是这里的老顾客了。
这里总是宾客盈门,好不容易守着个位子坐定,伴着融融的亲情,迎着暖暖的春风,吃上一碗热干面实在是太惬意了。这时禁不住感叹到:“多么美好的一天啊!”一天的好心情只因一碗面而起,一整天都是舒适的。
这到底是怎样一碗神奇的面呢?粗大的面条在一碗棕色的芝麻酱中翻滚着,绿白的葱花、红的胡萝卜丁、青的黄瓜丝均匀地飘洒在那光润的面条上。闻一闻香气扑鼻的芝麻酱,尝一尝爽滑劲道的苗条,味道鲜美极了。
与其说我爱热干面,不如说我我是爱着故乡。这是我对家乡的回忆,在异乡的每一个早晨,我都无时不刻地怀念着故乡香喷喷热乎乎的味道。
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