✨好吃的酸菜鱼店
今天中午和两个朋友去办事,到了饭点,有个朋友推荐一家酸菜鱼店,据说很不错。
进去之后,发现装修的比较有特色,每张桌子都用铁架围起来,有一层镂空的铁架固定在房顶,吊灯挂在铁架上,在靠墙的地方做了一排展示柜,里面放满了各种酒瓶,还有复古的电视机模型,靠近门口的柜台也是用几道铁条给点缀。
朋友告诉我,这个店加盟费得20万,做的鱼食材新鲜,鱼汤好喝。
服务员过来了,是一个30岁左右的小姐姐,脸上半边有烫伤的疤痕,但是穿着淡黄色的职业装,在浑暗的灯光照耀下,显得落落大方。
简单喝了点大麦茶,不一会鱼上来了,顿时飘过来一阵香味,在嫩白的鱼汤上漂浮着星星点点的白芝麻,鱼是4斤的清江鱼,鱼被片成长条,飘荡在大铜锅里,一层翠绿的葱花嵌在鱼片上,显得格外诱人。
不一会,鱼就全部消灭殆尽,再放入鲜豆腐和土豆,随着鱼汤咕嘟几下,豆腐吸入汤汁,放入口中,嫩爽的味道顿时蔓延开,很是愉悦。
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