广元现在还有3元钱一小碗的凉面吗?
今天早上,我来到广元利州东路108号,在广元市第二人民医院大门外西侧的小巷里买凉面。发现这里居然还有3元钱一小碗、4元钱一大碗的凉面耶!
这个小巷里有七八家小吃店,我是在一家叫做老孙热凉面的馆子里发现的。我让老板给我装两小碗凉面,我要带走。
老板问:调料是分开装还是放在一起?我说:分开装,我晚一点再吃。
老板又问:你是准备什么时候吃?是带得很远吗?我说:不远啊,我准备中午就吃了,待会到山上去玩一会儿再吃。
老板解释说,如果你带得比较远,如果你带到成都或者是绵阳去,我可能就要把豆芽分开给你装了。
我很奇怪:好像我买凉面从来没有老板问我豆芽是不是要分开装呀?
老板说:现在天气比较热,如果豆芽不分开装,会变味的,然后整碗凉面都没法吃了。
原来是这样,老板想得真周到!
该付款了,我以为两小碗7元,结果老板说6元呢,,们一直没涨价。
这么便宜啊?老板说,他在这个巷子里开凉面馆子已经有八九年了,开始只卖凉面,现在增加了品种,也顺便卖一点包子啊,馒头啊,刀削面、盖饭等小吃。
老板说,欢迎再次光临,他这里的小笼包子6块钱8个,盖饭8元钱一份,凉拌泡菜不要钱,附近还可以送外卖。
疫情之下,各种生意都不好做,特别是餐饮受到的打击比较大。小吃店的老板更是惨淡经营。
咱们广元人经历过“5.12"地震,历史证明,灾难是打不垮我们的。我们广元人有手有脚有条命,天大的困难都不怕。相信所有的广元人都有这种想法。小吃店的小老板们更是千方百计做好经营,只要有客人来,就不愁没生意做。
当然有些趁机涨价的门店,可能生意就不太好了,因为疫情下人们的收入都受到了影响,消费都有所降级。
象老孙热凉面这样的老板,还坚持多年来的老价,算是良心老板了。
在广元,大家发现还有跟这家一样便宜的凉面吗?欢迎留言讨论。
(我是娴静角度,我们一起观情感世界,看世态炎凉,听自然之音。)
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