我小时候看人剥蛇,很有趣。
将捉来的蛇挂在树上,用东西挖出蛇胆,一口咽下,据说大补。
后来看棋王,里面的人做蛇,不用刀而用竹片。剥皮之后放在碗里蒸熟。
蛇肉碰不得铁,碰铁就腥,所以不切,用筷子撕着蘸料吃。吃的时候蘸着酱料吃,很美味。
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上级领导尤爱吃蛇,享受那蛇肉的肉质肥美,其实在我看来领导可能更享受的是捕蛇的过程。虽然我曾见过领导大口吃蛇肉,但更...
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阅读打卡第5l天:今天读了傻小子学害怕,神奇的白蛇肉,生命之水,小精灵。
本文标题:蛇肉的吃法
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