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2019-03-03学习泡茶

2019-03-03学习泡茶

作者: 郝凡 | 来源:发表于2019-03-03 22:57 被阅读0次
2019-03-03学习泡茶

不同的茶泡法不一样在学习茶道的时候,首先要学会的是根据不同茶叶特点,用不同的方法泡茶,主要是在温度,时间,用具是选择,不同的茶要用不同的泡法。

产品名称:白茶

水温90-100度,投茶量7-9克,洗一遍茶。

产品名称:绿茶

茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

产品名称:红茶

冲泡水温度80度,投茶量5克,洗一遍茶。

产品名称:熟普

水温100度,投茶量7克,洗两遍茶

产品名称:生普

年份比较久生普的水温90-100度,年份比较新的生普水温95度左右,投茶量8~10克,洗一遍茶。

产品名称:陈皮普洱

水温100度,投茶量7克茶、两克皮,洗两遍茶。

产品名称:青茶(乌龙茶、岩茶)

水温90-100度,投茶量7~9克,洗一遍,冲泡方法,水壶于高处边缘处不间断的缓缓注入茶壶中,促使茶叶于壶中呈现太极一般的滚动,形成循环

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