前几天去皮革之都海宁玩了一圈，一路上当然少不了吃吃喝喝。几天下来，最大的收获是发现了几家很不错的店，回来写了一篇流水账般的游记，给大家分享一些美食心得！
大喵推荐的这几家店，人均都不贵，但是米道老好啦！以后去皮革城买衣服，就不愁找不到好吃的地儿了！（我去海宁并没有去买皮革，因为，我很穷，呜呜呜呜……）
♬横渡桥头♬
地址：钱江东路124号（钱江东路与九虎路交汇口西北角）
电话：0573-87581916
人均：40
大喵推荐：★★★☆☆
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想试一下老底子的味道，千万不能错过这家横港桥头店。
招牌菜
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横港桥头的鱼头，取自乡下水库里的鱼，鱼的品质自然不在话下。这道菜品特别之处在于用的秘制酱料，此酱料是用四种酱油调配而成。问：都是哪四种酱油呢？大厨呵呵一笑，：“这是商业机密，不可透露！”
鱼头端上来，鱼身披着红色的光泽，香味直往鼻子里钻。鱼鳃两旁肉鲜嫩可口，鱼汤咸鲜下饭，就着这碗鱼头，吃三碗饭都没问题。
萝卜汤可是冬日御寒佳品。横港桥头的萝卜水煮后，没了辛辣味，又吸收了汤汁的精华，非常入味。萝卜煮的用筷子一划就成两瓣，用牙齿一咬，香甜的汁水在口腔中蔓延开。
猪尾巴酥而不烂，油而不腻。放到嘴里，肉像冰激凌一样融化在舌尖，皮质如同果冻般有弹性。
♬溪沟沟·衢州土菜♬
地址：海宁市硖石街道海昌南路387-389号
电话：15168338611
人均：59
大喵推荐：★★★☆☆
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说实话，我对衢州菜是有阴影的。曾经去衢州参加婚宴，结果被一盆素菜辣哭。衢州的三头一掌以辣闻名天下，我更不敢尝试了。衢州菜的辣，是辣的舌头发痛的辣，不太能吃辣的我，看到衢州菜总是敬而远之。溪沟沟老板见我如此怕辣，忙安慰我说：“我们家的菜，是经过改良的，并没有传统衢州菜那么辣！”老板这么一说，仿佛给我吃了一颗定心丸，好，那我就尝尝这个改良的衢州菜有什么花头！
招牌菜
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衢州开化有一名菜，叫开化青蛳，原料选用当地特有的螺蛳——青蛳。青蛳又称为清水螺蛳，顾名思义，是生长在清水中的。青蛳泥沙少，肉质干净，很受当地人喜爱。
青蛳小小一个，有如大拇指指甲盖般大小。尝了一个，肉质果然和普通螺蛳不同。青蛳的肉更鲜嫩，没有田螺的腥气。真的是，一口一个，像吃瓜子一样停不下来。
土烧山沟鱼，这道菜用料非常讲究，主料非野生山沟鱼不可。市场上也买不到这种鱼，它只能长在开化的小溪里，不能养殖的。汲取了大自然灵气的鱼，和干紫苏一起煮了，整锅汤鲜美绝伦。干紫苏的味道并不重，极佳的下饭菜。
♬渝品江南♬
地址：海宁市仓基街207-4号
电话：13511373476
人均：41元
大喵推荐：★★★★☆
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渝品江南的老板，来自重庆，原先是做国际贸易的。在外打拼，分外想念自己家乡的菜，那怎么办呢。索性自己开一家渝菜馆吧！
从重庆老家带来的腊肉拼盘摆在门口，正宗的重庆味道！
招牌菜
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不知道是渝品江南的水平太好，还是渝菜太合我胃口，每一道菜我都想推荐！但是推荐太多也看花了眼，我就推荐几道最最最好吃的吧！
当我见到夹沙肉的时候，我是拒绝吃的。我挑食，不喜欢吃油腻的肥肉。看到同伴吃的津津有味，还叫我赶紧尝尝，我硬着头皮夹了一块。天了噜，肥肉一到嘴里就融化了，一点都不油腻！肉之间夹着豆沙，外面裹着砂糖和花生碎，口感丰富有层次。第一次吃到这么好吃不腻的肥肉，真是绝了！
他们家的辣子鸡，用料不一般。鸡肉，一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非四川产上等辣椒、藤椒不用。这样烹出的菜品，色泽鲜艳，香气四溢。加上一块，入口酥脆，麻辣酥香，特别过瘾。
自家店做的豆花儿，看着像豆腐。雪白的豆花儿像个冰清玉洁的少女，淋点佐料撒点葱花，拌一拌，少女立马变成香艳性感的辣妹！麻辣鲜香的豆花儿，那个好吃啊，让人回想起来都忍不住流口水。
隆重推荐的就是这道麻辣黄辣丁。这是去渝品江南必点的一道菜，因为它完全体现了渝菜的精髓，麻、辣、鲜、嫩、烫，各种味道在舌头上大爆炸！黄辣丁一上桌，餐桌立马变战场，小短腿的我，只能站起来伸长筷子抢食，稍一停筷，鱼肉就被人捞走了！
♬吴越乾门大酒店♬
地址：海宁市火车站广场路16号
电话：0573-8721777
人均：65
大喵推荐：★★★★☆
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一进门就看到各种金灿灿的奖牌，说明这家店菜品绝对是不会差的。走到大厅，琳琅满目的菜肴，让我看花了眼。
招牌菜
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去大饭店，一定要挑选烹饪时间长的菜。大饭店配备齐全，人手充足，选精细的菜肯定是好吃的，比如酥肉。酥肉端上来，香气扑鼻，色泽鲜艳，一口下去，香酥嫩滑、肥而不腻，令人赞不绝口！
大厅里还有小帅哥现做豆腐皮。豆浆煮沸之后，挑表面形成天然油膜，晾干成的豆腐皮。蘸一点秘制酱料吃，豆腐皮薄且筋道，回味无穷！
最没想到的是，这里的烤鸭十分好吃，完全不必全聚德逊色！鸭子以果木烤制，鸭皮油亮鲜艳，散发果木清香。鸭肉卷酱，皮脆肉嫩，异常鲜美。一鸭两吃，剩下的骨头熬汤喝，鲜美极了！
上菜的小哥对自家的烤鸭十分热情，自豪地对我们说：“请一定要尝尝我们家的烤鸭，可好吃了！”
有时候，用餐氛围，侍应生的礼貌，亦能给菜品加分不少。
这几天放肆疯放肆吃放肆玩，回来脱光衣服赤果果称，还长胖了2斤，天啦，我的称又坏掉了！
希望各位看客们，冬天来了，你们要御寒，就得吃多多，长胖胖。看你们那么瘦，我会心疼的，请大家跟我一起变胖，木哈哈~
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