早餐日记15

作者: 樱樱小香 | 来源:发表于2017-08-01 09:13 被阅读0次

今日早餐,主角:花朵吐司,配角:水果、牛奶、拌生菜、碎花花

今日早餐

叨叨念:看到这份早餐的主角有没有觉着很美腻,嘿嘿😁,反正我看着美!

这是一份制作简单却又不失美色与营养的早餐,家里有小朋友的话做给吃一定很好(啊我都等不及我的小孩快快长大了),当然拥有一颗少女心的你给自己做来吃吃也很棒,或是做来和自己心爱的人一起吃。

我是变着花样吃了,一种食材总会有很多种吃法,很多种吃法里总会有你钟情的那么一种或几种,有时真是让人垂诞三尺。

一成不变的生活随着时间的流逝也大都总会变的枯燥,所以小生活也需要花样,而这花样往往需要我们自己去主动创造。

所以来吧,动动手让自己的小生活亮起来,即便是这样一份简单的早餐!

准备食材:如图

食材照

制作过程:

1、取两片较大的厚吐司放案板上,用心形饼干模具按压抠出八小块心形吐司,先一面用力将心形模具按压下去按出深印,然后翻个面对准印子再用力按压抠出即可,每片如图中从四个角抠可抠出四个来

用模具抠出心形吐司

2、两只鸡蛋(鸡蛋较大的打一只就够了)打入碗里打散,加入一小小勺牛奶和一点点盐(喜欢甜的可以换成糖)拌匀,将心形小吐司丢到蛋液里翻拌下浸泡三四十秒,然后用筷子轻轻夹出摆放到烤盘里

摆好的裹上蛋液的心形小吐司

3、将吐司片中心剩余的那块撕下来也丢蛋液里滚下沾上蛋液摆到盘中,切取几片香蕉片摆放到心形小吐司上,然后入烤箱中层上下火150左右度烤十分钟左右即可

摆上香蕉片的样子

4、在烤制期间,准备生菜与水果盘。生菜洗净切粗丝状,加一点点盐滴几滴香油,喜欢吃醋的再滴几滴醋,然后搅拌匀分装到两只小碗或小蝶里,将吐司片剩余的边角撕两下放到生菜上,一会就着生菜就吃啦。水果洗净切块装盘即可

吐司边角搭配生菜

5、将此时烤好的心形小吐司拿出,每四个装一个碟子,心形的尖角朝中心摆放组成花朵的样子,然后进行装饰下,每个心形小吐司上摆上一颗可爱的小果子按压到香蕉片上当作花蕊(放一点果酱也不错),再切取几根生菜细丝连结小果子与花朵中心当作花蕊杆(原谅我没有切到这个,早餐图里的是我画上去的,囧😳),美不美腻呢(我又忘记拍特写啦,请直接看早餐图里的吧)

6、倒上两杯牛奶,全部端上桌布置好,再摆上心爱的碎花花,啊美好的一天又开始啦

注意事项:

1、这个花朵吐司烤箱烤起来比较方便节约时间,如果还没有烤箱的话用平底锅煎下也行

又是美好的一天,我爱我的元气小早餐!

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