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好好吃饭套路之211法则

好好吃饭套路之211法则

作者: 雷凯淇 | 来源:发表于2018-08-08 13:40 被阅读0次

            很多朋友对于吃饭心里都没有一个谱

                            吃多少?

                      蔬菜?主食?蛋白?

                          该怎么搭配?

                  这都是我经常被问到的问题

    《中国居民膳食指南2016》关键推荐每天的膳食应包括:

          谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、

                      大豆坚果类等食物

      平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上

    好好吃饭套路之211法则

                        每天推荐摄入:

                  谷薯类食物250-400g

    餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,

                  其中深色蔬菜应占1/2。

                          天天吃水果,

          保证每天摄入200-350g新鲜水果,

                      果汁不能代替鲜果。

            吃各种各样的奶制品,相当于每天

                          液态奶300g

    好好吃饭套路之211法则

                            每周吃:

                          鱼280-525g

                        畜禽肉280-525g

                          蛋类280-350g

        换算下来平均每天摄入总量为120-200g

    好好吃饭套路之211法则

                  说了那么多感觉好复杂啊!

            难道要拿一个食物称去称量每一餐饭

      特别对于从来不做饭的小伙伴完全是一脸懵

                                别急!

    今天就教给大家一种简单的健康饮食搭配法则

                          211饮食法

    学会它,你就知道了好好吃饭是怎么一回事

    好好吃饭套路之211法则

                    211饮食法

            提炼自国际通用的膳食指南以及

                    《中国居民膳食指南》

    他需要使用拳头来帮助我们衡量摄入的饮食量

                        之所以选择拳头,

      是因为每个人的拳头都与自己的体型相配的

                  经过营养学家不断测试,

              这个估算下来和推荐值偏差不大

    好好吃饭套路之211法则

        211法则:(划重点!!!)

        首先将每一餐食物划分为四个拳头:

                            2拳头蔬菜

                            1拳头主食

                            1拳头蛋白

    好好吃饭套路之211法则

                        听起来很简单吧

                  但是211法则的操作性很强,

                    是非常直观的搭配方法

            对于营养初学者,这是最实用的方法

                  他能帮我们先把平衡感找到,

                  再来一步步细化我们的饮食

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