自从上班，厨房就全权交给母亲打理，厨房成了她人生的新战场。
为了我，她不得不舍弃心爱的菜地，放下锄头和扁担，回到阔别十多年的厨房，拿起锅铲和勺子，心神不宁地开启厨神模式。
虽然每日下班回家，总见一堆锅莫名地从地上排到桌上，很费力瞅半天才找见一碟菜，可怜兮兮地夹在中间愁眉不展。
可孩子们吃得多么欢喜啊。笑眯眯地吃完一碗，咂咂嘴，道：“还要！”就连一向沉默的父亲，也变得心情舒畅，明显唠叨了许多。
这吃的不是饭，是氛围，是情怀，是母亲的味道。
我饮食清淡，嫌包子太过诡异，各种酱料潜伏其中。一口咬下去，万一是可憎的大蒜大葱，一整天就浸泡其中不得清白。
安全第一。是以我只爱馒头的安心踏实，不作任何装饰，不耍任何花枪。
母亲一大早就开始揉面了。动作极其僵硬，笨拙。可她很认真地，不紧不慢，推出去，收回来，再推出去。
孩子们惊呼：“外婆怎么也懂做馒头？”不奇怪，自打出娘胎，他们就没见过母亲下厨。
晚上我回到家中，掀开锅盖一看，面团仍硬邦邦如同一块沉睡的顽石。估计母亲二十年没做过馒头，早忘了要放酵母才能发面。
我加入少许酵母重新揉成一个光滑的面团，再烧点温水，将面盆置于锅中。
两小时以后，开盖，面团已气鼓鼓地自我膨胀，几近爆裂。
母亲恰好走进家门，惊喜万分：“哇，我的面团发得很好啊！”
我竖起大拇指，为其点赞：“真棒！”
原来，人活到一定年纪，便不再愤世嫉俗。一切都可以理解，一切都可以宽容，一切都可以接纳。
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