一声鸡鸣，炊烟一道一道升腾起来，摇摇的、袅袅的，如戏台上小旦缓缓整妆的水袖，渐渐飘向遥远的暇想。初春的早晨，很少有风，炊烟的姿态并没有多少变化，可如果你没有鼻炎或者其他影响嗅觉的疾患，你会在不经意间闻得到，这一天的炊烟，弥漫着一种与往日不同的香味。
二月二这一天，没有鞭炮，也听得到噼哩啪拉的声音，一家接着一家，形成一种连续的音响效果。炊烟里的香味，就是在这样的齐奏下，一缕一缕飘向远方的。当这种声响戛然而止的时候，孩子们会像突然迸溅的水花一样，从各家各户的院落里蹦跳出来。每个人的衣服兜里，都装着热热的炒货，放到嘴里咯嘣脆响。
这是二月二的讲究，这一天，家家户户都要动干锅，炒炒货，不能添一点点水。我问过父亲为什么，得到的是这样回答，二月二龙抬头，家家户户炒干货，云气里没有水，天上的龙王就会知道人间干旱已极，自然会行云布雨。其实我并不是很关心这个答案，过年时藏起来的好吃的东西早就没了，只有二月二，嘴里才可能吃到这些脆香的炒货，关键是，自己家里除了“麻麦”，有没有豆子，有多少，只弟姐妹排下来，自己能分多少？
那一天，要是兜里有蚕豆、黄豆、豌豆的，就会格外受追捧。而如果你兜里只有“麻麦”——炒熟的小麦、炒熟的麻籽混在一起，你如何抵御得了金黄焦脆的豆类那种特殊的香气？所幸的是，纸叠的三角板、搜集的冰棍把儿都可以成为交换的对象。少得可怜的豆子，一颗一颗放进嘴里，细细咀嚼，那香味，连脑后跟的头发也能感觉得到。
河沟里的草已经发芽，冬季里出生的小羊羔子已经中啃食得到了。可我们过年时，那少得可怜的好吃食早就没了，冬季冻肿的手开始发红发痒，棉衣的袖子又短了一截。我们一天一天期待着二月二的到来，二月二，我们的嘴里能多一些香味，我们简单的享受还有我们舍不得吃悄悄留下的“存货”又会让我们幸福好长一段时间。
这香味，这感觉，原来一刻也不曾离我而去，在20多年后，还一直隐藏在我脑后的发根里。所以当今天早晨，我收到这样的短信：二月二龙抬头，幸福快乐没有头……它在毫无准备的情况下，突然一下子爆发了出来，逗引得我满口生津。
路过炒货摊，买了大豆，黄豆，却没嚼出往日的香来。
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