韦盖利
木瓜炒肉好滋味
我每年暑假必回老家住，最长住了一个多日，最短也有三四天。这次回来之前妻子叫我别忘了看有没有木瓜，有的话一定做木瓜干带回去，木瓜干炒肉好吃。
家里原先有四五棵木瓜树，上面结的木瓜一般都不少，有时为了不让树被压断，还要用木棍搭个支架挺住。可是这次回来只见有一棵了，摘了五个木瓜，大概有二十斤罢。
用刨子将木瓜刨成薄片，拿到楼顶去晒，才两天就差不多干。
上次大量晒木瓜干是2008年，当时摘了上百斤，切片晒。不料刚切了三四十斤妻子就来电话说有小偷撬门入室，虽然只失了五十元现金，但我还能再在老家呆了，耍及时换个好门，第二天就坐车回我寄居的滨海市。
后来才知道，父亲帮我把余下的木瓜切完了，当时父亲生活还能自理，但要柱着拐杖，走起来颤颤微微。想到他坐下来，拐杖放在旁边，抖抖地切完几十斤木瓜，我的心里又感激又难过。
这一次，摘木瓜跟刨木瓜一共花了一天时间，都是我一个人做了。父亲不在已经好仁十，母亲老了，老得我都不舍得让她刨木瓜了。
木瓜炒肉好滋味，又品得一年，珍惜！哪一天母亲不在了，家里也没有木瓜可以做木瓜干了。
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闲来无事剥剥香辣虾尾 去头全是肉肉，麻辣鲜香好滋味
本文标题：木瓜炒肉好滋味
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