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从辣条到食品行业的底层投资逻辑 - 《进阶吧!投资者1》读后感

从辣条到食品行业的底层投资逻辑 - 《进阶吧!投资者1》读后感

作者: liuwill | 来源:发表于2024-07-14 14:37 被阅读0次

《进阶吧,投资者》是雪球推出的一套投资理财知识相关漫画,用漫画形式讲故事,可读性非常好,无论是故事还是知识都很吸引人,非常值得一读。

投资最重要的原则,毫无疑问是永远不要投资不了解的领域,这一点,无论价值投资还是趋势投资、短期投机,都是一样的,每一种投资方法都是用最严格的标准,筛选出胜率最高的机会,然后少量的下注。投资食品行业就是买壁垒,高壁垒意味着高重置成本,进而保障盈利的内生性和持续性。

关注企业的产品力、品牌力和渠道力。产品壁垒来自技术和规模优势,带来上游溢价能力的同时,可以摊薄成本,降低价格。拥有渠道力,产品才能更容易触达消费者,更多曝光,买得到。

品牌力来自高渗透率和广泛认知,也就是定位理论说的占领用户心智。好的食品公司必要条件是产品一定要深受消费者喜爱。最高的公司,一定是高频刚需。战略投资不仅要财务投资,还要用资源和经验,判断公司问题和机会,施加影响力。

一些投资的方法


选择拉长期限,从商业模式的角度来说,就意味着放弃了资金周转率,成为格雷厄姆说的防御性投资,选择长期更多是能力圈和技术工具的必然,如果战略投资,躬身入局,投资本身也是参与经营,是需要经历长周期的,例如库存周期、固定资本投资周期。

个体的话,我觉得更多是能力圈限制的必然选择。合理的分散是非常重要的,能够很大程度上提升投资体验,彼得林奇的例子是,一直股票最多跌100%,但是只要有一个公司翻十倍,就有十次机会,感觉有点像风投。

长期投资也不是一动不动,要设置合理的预期和目标,借助技术分析工具,更好的把握买点和卖点,高抛低吸,才是正确的方法论。

虽然我们都知道赛道,但是似乎在投资的时候,我们会经常忘记先选赛道,然后分散投资的道理。

我们经常会说自己看好某个技术和行业,但是我一直的问题的,这样的看好是没有意义的,必须跳过观察者,找到某种方式,能够躬身入局,亲自参与或者获得投资机会,才能变成有意义的认知和判断。

食品行业的底层逻辑


食品是必须消费品,最好的公司一定是高频刚需。

好的食品公司,一定是占据用户心智,消费者想到这个品类,第一时间就会想到的品牌,产品深受消费者喜爱。多年前的麦当劳肯德基有这种优势,实在找不到更好的选择,至少是稳定的。

食品公司的重要财务指标有三个,首先是投资回报率,好公司有稳定的长期回报率;然后是毛利率,反映了公司产品的差异化,能够获得溢价;第三是销售费用率,达到特定销售额,需要付出多少营销成本。

比起成熟企业的品牌优势和产品壁垒。新进入企业的互联网试错加营销打法,好像也是合理的战术,推出新产品,绑定流量明星,讲故事打造爆品,如果失败就换不同的产品方向,快速调整。如果是资本驱动,要快速启动,进入新领域,确实也是创新的方法论。

辣条小知识


两个新的知识点,辣条这种食品品类,居然是1998年才诞生的,也是因为特殊情况出现的资源稀缺,导致的创新。一直以为应该是河南,结果是湖南的平江,是不是可以这样理解,可以营业20个小时的长沙周边,在食品创新上的确有优势。河南作为小麦主产区,必然有足够的竞争力,能够获得后发优势。

辣条的生产工业化程度,对于企业,的确是很大的壁垒,但是也就是很多时候感知到的,创业机会少,门槛高了。但是对消费者又不是坏事,技术进步能够更好的保证品质和健康

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