年味儿

最近看了一部影片，舌尖上的中国，这是一部关于“重回时间”、“寻找年味儿”的电影，透过中国广袤大地上奇绝的年货食物，串接一个个新年故事，展显了中国的文化习俗，用鲜活的镜头带我们重寻旧日的习俗和年味儿。

从海风肆虐的温岭石塘，到微风娴静的苏州园林；从崇山峻岭中的重庆酉阳，到祭神传统深厚的闽南；从黄土高原上的古老城墙，到香港最后的村庄元朗。寻找每个地方最诱人的新年美食，和风土人情！

每个地方都有每个地方的美食，最独特的物产和不一样的风俗，每一道美食，都展现了人们的古老的智慧和对美食的研究和追求！通过一个个普通家庭的团圆故事，一个个平凡而又温情的镜头带出过年的美食以及美食后面的过年习俗。

马上也临近过年了，这也是中国人一年中最重要的日子，特别对于农村人，很多地方从年前一个月就开始进入了过年准备模式，杀年猪，灌香肠，熏腊肉，酿米酒，办年货，准备过年的菜肴，似乎要把大家公认的最美味的食物都会呈现在年夜饭上！

其实现在随着社会节奏变快，物质生活的提高，年味渐渐的开始淡化，相比之下，很多人都会觉得小时候过年似乎更有意思，更具过年的气息，年味更浓！

这样的一部非常接地气的影片，总是能勾起大家对过去的回忆，儿时的味道，以及浓浓的新年氛围。

影片中拍摄的片段是有浓郁的生活气息的。不管是舌尖上的中国，还是舌尖上的新年，我都很喜欢拍摄那些农村里的，更朴素的地方的特色，风土人情，百看不厌。他们把地里种的，山上采的，海里捞的原始的食材一步步变成餐桌上的美味，这个过程很复杂也很享受。

现在不管长大身在何方，心里总会怀念儿时味道，家乡特有的菜肴，那也是牵连着一份浓浓的亲情和乡情！